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BI
BIOGENA
26d ago

Rohstoffscouting-Expert:in mit Innovations- & Qualitätsfokus im Lebensmittelbereich(m/w/x)

Koppl
from 3,600 / month
Full-timeWith Home OfficeExperienced
AI/ML

Description

In dieser Rolle dreht sich alles um die Identifikation und Bewertung innovativer Rohstoffe für Premium-Nahrungsergänzungen und Functional Drinks. Du arbeitest eng mit dem Qualitätsteam zusammen, führst Risikoanalysen durch und pflegst die Rohstoffdatenbank, während du auch Markttrends beobachtest und Lieferantenqualifizierungen vornimmst.

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Requirements

  • Fundierte Erfahrung im Lebensmittelbereich, idealerweise Nahrungsergänzungsmittel
  • Kenntnisse in der Bewertung von Rohstoffqualitäten, Inhaltsstoffen und Extraktionstechnologien
  • Praxiserfahrung im Qualitätsmanagement nach FSSC und ISO 22000:2018
  • Hohe Innovations- und Trend-Affinität im Bereich NEMs
  • Verhandlungssicherheit und kaufmännisches Verständnis
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Sicherer Umgang mit MS Office und ERP-Systemen
  • Organisationstalent mit selbstständiger, lösungsorientierter Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Offenheit für neue Tools

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • Neue Rohstoffe und Technologien identifizieren
  • Rohstoffe bewerten und qualifizieren
  • Qualitäts- und Risikoanalysen durchführen
  • HACCP-Risikoanalysen und Gefahrenanalysen erstellen
  • Allergenmanagement betreiben
  • Rohstoffdatenbank pflegen und dokumentieren
  • Rohstoffkalkulationen unterstützen
  • Rohstoffressourcen planen
  • Muster für Entwicklung und Qualitätsprüfung verwalten
  • Lieferantenaudits durchführen
  • Lieferanten qualifizieren und Partnerschaften aufbauen
  • Internationale Rohstoff- und Technologietrends beobachten
  • Mit Produktentwicklung und Qualitätsmanagement zusammenarbeiten

Tools & Technologies

MS OfficeERP-Systeme

Languages

GermanBusiness Fluent

EnglishBusiness Fluent

Benefits

Learning & Development

  • Umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten

Free or Subsidized Food

  • Kostenlose Verpflegung

Public Transport Subsidies

  • Kostenloses Öffi-Ticket

Healthcare & Fitness

  • Attraktive Fitness- und Gesundheitsangebote

Family Support

  • Familienfreundliches Arbeitsumfeld
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