The AI Job Search Engine
Restaurantleitung & Sommelier(m/w/x)
Operative Führung des Serviceteams und Gestaltung der Weinkarte in prämiertem Restaurant mit angeschlossenem Weinkeller. Abgeschlossene Ausbildung zum Sommelier sowie mehrjährige Berufserfahrung erforderlich. Kostenlose Personalunterkunft und Verpflegung inklusive.
Requirements
- Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Ausbildung als Sommelier
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Sehr gute Weinkenntnisse und Weinleidenschaft
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Selbstständige Arbeitsweise und Sozialkompetenz
- Freude am Beruf und Detailliebe
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Das gesamte Serviceteam führen
- Ein erstklassiges Gästeerlebnis sicherstellen
- Aktiv im operativen Tagesgeschäft mitarbeiten
- Getränkeangebot mit Hotel Manager und Chef de Cuisine abstimmen
- Warenbestellung und Warenannahme verantworten
- Inventur und Wareneinsatz steuern
- Mitarbeiter:innen, Praktikant:innen und Lehrlinge einarbeiten
- Laufende Schulungen für das Team durchführen
- Dienstpläne unter Einhaltung gesetzlicher Vorschriften erstellen
- Geltende Standards festlegen und kontrollieren
- Weinservice verantworten und Gäste kompetent beraten
- Weinkarte pflegen und kontinuierlich weiterentwickeln
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- Personalunterkünfte
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
Corporate Discounts
- Exklusive Mitarbeiterrabatte
Competitive Pay
- Faire und marktgerechte Vergütung
Not a perfect match?
- TAUROA Spielberg GmbHFull-timeOn-siteManagementFohnsdorf
- TAUROA Spielberg GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementSeckau - TAUROA Spielberg GmbH
F&B Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementZeltwegfrom 2,262 / month - TAUROA Spielberg GmbH
Chef De Rang Ab April(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSeckau - TAUROA Spielberg GmbH
Chef De Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementSpielbergfrom 2,499 / month
Restaurantleitung & Sommelier(m/w/x)
Operative Führung des Serviceteams und Gestaltung der Weinkarte in prämiertem Restaurant mit angeschlossenem Weinkeller. Abgeschlossene Ausbildung zum Sommelier sowie mehrjährige Berufserfahrung erforderlich. Kostenlose Personalunterkunft und Verpflegung inklusive.
Requirements
- Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Ausbildung als Sommelier
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Sehr gute Weinkenntnisse und Weinleidenschaft
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Selbstständige Arbeitsweise und Sozialkompetenz
- Freude am Beruf und Detailliebe
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Das gesamte Serviceteam führen
- Ein erstklassiges Gästeerlebnis sicherstellen
- Aktiv im operativen Tagesgeschäft mitarbeiten
- Getränkeangebot mit Hotel Manager und Chef de Cuisine abstimmen
- Warenbestellung und Warenannahme verantworten
- Inventur und Wareneinsatz steuern
- Mitarbeiter:innen, Praktikant:innen und Lehrlinge einarbeiten
- Laufende Schulungen für das Team durchführen
- Dienstpläne unter Einhaltung gesetzlicher Vorschriften erstellen
- Geltende Standards festlegen und kontrollieren
- Weinservice verantworten und Gäste kompetent beraten
- Weinkarte pflegen und kontinuierlich weiterentwickeln
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- Personalunterkünfte
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
Corporate Discounts
- Exklusive Mitarbeiterrabatte
Competitive Pay
- Faire und marktgerechte Vergütung
About the Company
TAUROA Spielberg GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet Entspannung und Genuss in einem historischen Schlössl mit modernem Komfort und regionalen Spezialitäten.
Not a perfect match?
- TAUROA Spielberg GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementFohnsdorf - TAUROA Spielberg GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementSeckau - TAUROA Spielberg GmbH
F&B Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementZeltwegfrom 2,262 / month - TAUROA Spielberg GmbH
Chef De Rang Ab April(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSeckau - TAUROA Spielberg GmbH
Chef De Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementSpielbergfrom 2,499 / month