sea chefs Human Resources Services GmbH
Bar Manager(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteSenior
Zug
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
SEsea chefs
Restaurant Manager(m/w/x)
Zug
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Führung aller Restaurants an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis Luxussegment. Mehrjährige Führungserfahrung im Restaurantbereich erforderlich. Kostenlose Unterkunft und Verpflegung, bezahlte An- und Abreise.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung Hotellerie oder vergleichbar
- Berufserfahrung im Restaurantbereich und Führungserfahrung
- Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
- Weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Kenntnisse in USPH
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Umgang mit Zahlen
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Hands-On Mentalität
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Umgang mit MS Office, Crunchtime und Rescom
Tasks
- Mitarbeiter:innenführung für alle Restaurants an Bord
- Vorgegebene Standards in den Restaurants gewährleisten
- Inventuren und Lagerbestellungen kontrollieren
- Kostenmanagement und Revenue Übersicht behalten
- Fachspezifische Schulungen für Mitarbeiter:innen durchführen
- Gästekontakt pflegen
- Veranstaltungen vorbereiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- USPH
- MS Office
- Crunchtime
- Rescom
Benefits
Parking & Commuter Benefits
- Bezahlte An- & Abreise
Informal Culture
- Internationales Arbeitsumfeld
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Snacks & Drinks
- Exklusive Crew-Bereiche
Career Advancement
- Gute Aufstiegschancen
Learning & Development
- Weiterbildungen & Trainings
Healthcare & Fitness
- Kranken- und Unfallversicherung
Other Benefits
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of sea chefs and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- sea chefs
Service Manager F&B - Mein Schiff Flotte(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteSeniorZug - sea chefs
Travelling Executive Chef / Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZug - sea chefs
Provision Master - Luxuskreuzfahrt(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedZug - The Living Circle
Restaurant Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorThalwil
SEsea chefs
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Führung aller Restaurants an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis Luxussegment. Mehrjährige Führungserfahrung im Restaurantbereich erforderlich. Kostenlose Unterkunft und Verpflegung, bezahlte An- und Abreise.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung Hotellerie oder vergleichbar
- Berufserfahrung im Restaurantbereich und Führungserfahrung
- Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
- Weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Kenntnisse in USPH
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Umgang mit Zahlen
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Hands-On Mentalität
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
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Tasks
- Mitarbeiter:innenführung für alle Restaurants an Bord
- Vorgegebene Standards in den Restaurants gewährleisten
- Inventuren und Lagerbestellungen kontrollieren
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- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Snacks & Drinks
- Exklusive Crew-Bereiche
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- Gute Aufstiegschancen
Learning & Development
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Other Benefits
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About the Company
sea chefs
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein international führender Partner von Reedereien und Reiseveranstaltenden in der Kreuzfahrtbranche und als Dienstleister im Full-Service Hospitality Management tätig.
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