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SEsea chefs Human Resources Services GmbH

Bar Manager(m/w/x)

Zug
Full-timeTemporary contractOn-siteSenior
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Barbetriebsführung auf Luxus-Kreuzfahrtschiffen, mit Personalverantwortung, Inventur und Kostenmanagement. Hotellerie-Ausbildung, Bar- und Führungserfahrung sowie USPH-Kenntnisse erforderlich. Bezahlte An- und Abreise, kostenlose Unterkunft und Verpflegung.

Requirements

  • Berufsausbildung in der Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung im Bar-Bereich sowie Führungserfahrung
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • Kenntnisse in USPH
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Zahlenverständnis
  • Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Hands-On Mentalität
  • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Versierter Umgang mit MS Office, Crunchtime und Rescom

Tasks

  • Mitarbeiter:innen in allen Bordrestaurants gemeinsam mit der Assistenz führen
  • Vorgegebene Standards für Serviceabläufe und Sauberkeit gewährleisten
  • Inventuren und Lagerbestellungen kontrollieren
  • Kostenmanagement sowie die Revenue-Übersicht verantworten
  • Fachspezifische Schulungen für das Team durchführen
  • Veranstaltungen vorbereiten und den Gästekontakt pflegen
  • Bei der Getränkezubereitung und im Barservice aktiv unterstützen

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent
  • English – Business Fluent

Tools & Technologies

  • USPH
  • MS Office
  • Crunchtime
  • Rescom

Benefits

Parking & Commuter Benefits

  • Bezahlte An- & Abreise

Informal Culture

  • Internationales Arbeitsumfeld

Free or Subsidized Food

  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

Snacks & Drinks

  • Exklusive Crew-Bereiche

Career Advancement

  • Gute Aufstiegschancen

Learning & Development

  • Weiterbildungen & Trainings

Healthcare & Fitness

  • Kranken- und Unfallversicherung

Other Benefits

  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
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