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Regional Field Manager - Nord/Ost(m/w/x)
Steuerung von Abläufen, Qualität und Kennzahlen für Standorte eines Anbieters von Frittengerichten. Fünf+ Jahre Berufs- und Führungserfahrung in Systemgastronomie oder Hotellerie erforderlich. Mobile Arbeitsmöglichkeiten und flexible Arbeitszeiten.
Requirements
- Mehr als fünf Jahre Berufs- und Führungserfahrung, idealerweise in Systemgastronomie, Hotellerie oder Lebensmitteleinzelhandel
- Ausbildung in der (System-)Gastronomie und idealerweise Weiterbildung im Bereich Betriebswirtschaft
- Expertise in Kennzahlenanalyse, Budgetplanung und Prozessmanagement
- Analytisches Denken, pragmatisches Handeln und Entscheidungsfähigkeit unter Zeitdruck
- Motivationsfähigkeit, Empathie, Durchsetzungsvermögen und Selbstorganisation
- Reisebereitschaft von mindestens 70%
Tasks
- Reibungslose und korrekte Abläufe in der Region gewährleisten
- Einhaltung der Qualitätsstandards sicherstellen
- Kosten-, Umsatz- und Ergebnisverantwortung für die Standorte übernehmen
- Standorte anhand relevanter Kennzahlen steuern
- Unternehmensziele regional umsetzen
- Operative Erkenntnisse zur Weiterentwicklung von Frittenwerk nutzen
- Area Manager:innen und Restaurantleitungen fachlich sowie disziplinarisch führen
- Führungskräfte bei Personaleinsatzplanung und Leistungsbewertung unterstützen
- Informationsaustausch zwischen Restaurants, Zentrale und externen Partnern fördern
- Ergebnisse mittels Power BI analysieren und an den COO berichten
Work Experience
- 5 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Kennzahlenanalyse
- Budgetplanung
- Prozessmanagement
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten
- Möglichkeiten zum mobilen Arbeiten
Family Support
- Gute Work-Life-Balance
Informal Culture
- Familiäres Umfeld mit Duz-Kultur
- Flache Hierarchien
Startup Environment
- Schnelle Entscheidungswege
Purpose-Driven Work
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
Company Vehicle
- Dienstwagen mit privater Nutzung
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Additional Allowances
- Monatlicher Arbeitgeberzuschuss von 20 %
- Monatliche steuerfreie Sachzuwendung
Learning & Development
- Fachliche und persönliche Weiterentwicklung
Corporate Discounts
- Edenred City-Karte
Company Bike
- Fahrradleasing über Business Bike
Modern Equipment
- Moderne technische Ausstattung
- Laptop und iPhone Diensthandy
Job Security
- Krisensicherer Arbeitsplatz
Team Events
- Regelmäßige Teamevents
Modern Office
- Büro mit Loft-Atmosphäre
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- Reisebereitschaft von mindestens 70%
Tasks
- Reibungslose und korrekte Abläufe in der Region gewährleisten
- Einhaltung der Qualitätsstandards sicherstellen
- Kosten-, Umsatz- und Ergebnisverantwortung für die Standorte übernehmen
- Standorte anhand relevanter Kennzahlen steuern
- Unternehmensziele regional umsetzen
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Benefits
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About the Company
Frittenwerk GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Frittengerichten und fördert eine nachhaltige Esskultur.
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