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THThe Quality Group GmbH

Quality Manager - Product Development(m/w/x)

Hamburg
Full-timeWith Home OfficeSenior
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Sicherstellung der Lebensmittelkonformität von Sporternährungsprodukten, inklusive Rohwarenprüfung und Spezifikationserstellung in Produktentwicklungssoftware. Mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement und Lebensmittelrecht erforderlich. Attraktive Mitarbeiterrabatte und flexible Arbeitszeiten.

Requirements

  • Erfahrung im Qualitätsmanagement und lebensmittelrechtlichen Anforderungen
  • Studium der Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung oder regulatorischen Umfeld
  • Fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht (LMIV, NemV)
  • Erfahrung mit Spezifikations- und Dokumentenmanagementsystemen sowie Zertifizierungsstandards (FSSC 22000)
  • Strukturierte, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise mit Verantwortungsübernahme
  • Kommunikativer Teamplayer mit effektiver Zusammenarbeit mit Schnittstellen
  • Gutes Auge fürs Detail und Verständnis für übergreifende Prozesse
  • Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse (schriftlich und mündlich)

Tasks

  • Eigenverantwortlich die Verkehrsfähigkeit von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln sicherstellen
  • Rohwarenspezifikationen auf lebensmittelrechtliche Konformität prüfen
  • Qualität der eingesetzten Zutaten bewerten
  • Produktspezifikationen in Produktentwicklungssoftware erstellen und pflegen
  • Für eine saubere Datenbasis sorgen
  • Rechtssichere Produktdeklarationen erstellen und prüfen
  • Als Schnittstelle zwischen Produktentwicklung, Produktion und Qualitätsmanagement fungieren
  • Überführung neuer Produkte in die Produktion begleiten
  • Optimierungspotenziale in bestehenden Prozessen identifizieren
  • Verbesserungen eigenständig umsetzen

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certificationOR
  • Bachelor's degree

Languages

  • German – Native
  • English – Business Fluent

Tools & Technologies

  • FSSC 22000
  • LMIV
  • NemV

Benefits

Corporate Discounts

  • Attraktive Mitarbeiterrabatte

Flexible Working

  • Flexible Arbeitszeiten
  • Homeoffice-Möglichkeiten

Public Transport Subsidies

  • Zuschüsse zu Mobilität

Healthcare & Fitness

  • Zuschüsse zu Fitness

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Workation & Sabbatical

  • Workation-Optionen
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