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Leitung Betriebsrestaurant(m/w/x)
Management of daily production, menu planning, and ordering for staff dining at a healthcare technology company. Ausbildung als Koch/Köchin mit BWL-Qualifikationen erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten in der Kantine.
Requirements
- Mehrjährige Erfahrung in der Betriebsrestaurantführung
- Ausgebildeter Koch/Köchin mit betriebswirtschaftlichen Qualifikationen
- Gepflegtes Auftreten und freundliche Ausstrahlung
- Spaß an der Zubereitung von Speisen
- Gutes Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit
Tasks
- Tägliche Produktionsplanung durchführen
- Speisepläne gestalten
- Bestellungen für Wareneinsatz managen
- Kalkulationen und Abrechnungen erstellen
- Budgetvorgaben einhalten
- Hygienekonzept (HQM) umsetzen
- Arbeitssicherheitsvorgaben einhalten
- Mitarbeiter im Team führen
- Einteilungen und Schulungen durchführen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Wettbewerbsfähige Vergütung
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About the Company
Solventum
Industry
Healthcare
Description
Solventum ermöglicht eine bessere, intelligentere und sicherere Gesundheitsversorgung. Das Unternehmen leistet Pionierarbeit für bahnbrechende Entwicklungen an der Schnittstelle von Gesundheit, Material- und Datenwissenschaft.
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Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedEichenau - Filia Service GmbH
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