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Koch:Köchin als Küchenleitung(m/w/x)
Description
In dieser Rolle leitest du die Großküche einer sozialen Einrichtung und stellst die tägliche Verpflegung sicher. Du koordinierst das Team, planst Speisepläne und packst bei der Zubereitung selbst mit an.
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Requirements
- •Ausbildung als Küchenmeister oder Koch
- •Leitungserfahrung für ein Küchenteam
- •Selbstständigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- •Kreativität und Freude an Weiterentwicklung
- •Wirtschaftliches Denken und Budgetplanungssicherheit
- •Erstellung abwechslungsreicher Speisen bei geringem Budget
- •Freude an der Teamleitung
- •Führerschein der Klasse B
- •Identifikation mit christlichen Werten
Education
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Die Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb übernehmen
- •Täglich rund 400 Mahlzeiten für Kitas und Senioren sicherstellen
- •Zielgruppengerechte Speisepläne planen und erstellen
- •Bestellwesen, Warenwirtschaft und Lagerhaltung budgetkonform steuern
- •Gesetzliche Vorschriften zu Hygiene, HACCP und Arbeitssicherheit einhalten
- •Das Küchenteam anleiten
- •Frische Speisen täglich mitzubereiten
- •Interne und externe Veranstaltungen sowie Caterings planen und durchführen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •Attraktive tarifliche Vergütung
- •Jahressonderzahlung
Additional Allowances
- •Zulagen gem. AVR Bayern
- •Ballungsraumzulage
Family Support
- •Familienbudget
- •Kinderzulage
Retirement Plans
- •Vermögenswirksame Leistungen
- •Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
Job Security
- •Unbefristeter Dienstvertrag
More Vacation Days
- •31 Urlaubstage
- •Freier Tag am 24.12.
- •Freier Tag am 31.12.
Healthcare & Fitness
- •Zusätzliche Beihilfeversicherung
- •Vergünstigungen bei Fitnessstudios
Public Transport Subsidies
- •Zuschuss zum Deutschlandticket
Company Bike
- •JobRad-Leasing
- Dussmann Service Deutschland GmbHFull-timeOn-siteSeniorMünchen
- L & D GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorPullach im Isartal, München - tailor made catering GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorPullach im Isartal - Aramark
Küchenleiter(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedOttobrunn - IN VIA München e.V.
Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementMünchen
Koch:Köchin als Küchenleitung(m/w/x)
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Description
In dieser Rolle leitest du die Großküche einer sozialen Einrichtung und stellst die tägliche Verpflegung sicher. Du koordinierst das Team, planst Speisepläne und packst bei der Zubereitung selbst mit an.
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Requirements
- •Ausbildung als Küchenmeister oder Koch
- •Leitungserfahrung für ein Küchenteam
- •Selbstständigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- •Kreativität und Freude an Weiterentwicklung
- •Wirtschaftliches Denken und Budgetplanungssicherheit
- •Erstellung abwechslungsreicher Speisen bei geringem Budget
- •Freude an der Teamleitung
- •Führerschein der Klasse B
- •Identifikation mit christlichen Werten
Education
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Die Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb übernehmen
- •Täglich rund 400 Mahlzeiten für Kitas und Senioren sicherstellen
- •Zielgruppengerechte Speisepläne planen und erstellen
- •Bestellwesen, Warenwirtschaft und Lagerhaltung budgetkonform steuern
- •Gesetzliche Vorschriften zu Hygiene, HACCP und Arbeitssicherheit einhalten
- •Das Küchenteam anleiten
- •Frische Speisen täglich mitzubereiten
- •Interne und externe Veranstaltungen sowie Caterings planen und durchführen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •Attraktive tarifliche Vergütung
- •Jahressonderzahlung
Additional Allowances
- •Zulagen gem. AVR Bayern
- •Ballungsraumzulage
Family Support
- •Familienbudget
- •Kinderzulage
Retirement Plans
- •Vermögenswirksame Leistungen
- •Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
Job Security
- •Unbefristeter Dienstvertrag
More Vacation Days
- •31 Urlaubstage
- •Freier Tag am 24.12.
- •Freier Tag am 31.12.
Healthcare & Fitness
- •Zusätzliche Beihilfeversicherung
- •Vergünstigungen bei Fitnessstudios
Public Transport Subsidies
- •Zuschuss zum Deutschlandticket
Company Bike
- •JobRad-Leasing
About the Company
Kinder, Jugend & Familie
Industry
NonProfit
Description
Der Geschäftsbereich Kinder, Jugend & Familie ist einer der größten Bereiche der Diakonie München und Oberbayern mit knapp 800 Mitarbeitenden.
- Dussmann Service Deutschland GmbH
Küchenleitung für Kinder- und Schulverpflegung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - L & D GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorPullach im Isartal, München - tailor made catering GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorPullach im Isartal - Aramark
Küchenleiter(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedOttobrunn - IN VIA München e.V.
Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementMünchen