Autogrill Deutschland GmbH
Teamleiter/ Schichtleiter(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJunior
Köln
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
AUAutogrill Deutschland GmbH
Kitchen Supervisor(m/w/x)
Köln
Full-time, Part-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Koordination der Küchenabläufe und Personalcoaching in der Reisegastronomie. Abgeschlossene Ausbildung in Küche/Gastronomie und mehrjährige Leitungserfahrung erforderlich. Kita-Zuschuss, monatlicher Fitnessstudio-Zuschuss, Urlaubs-/Weihnachtsgeld.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer Leitungsfunktion
- Hohe Qualitätsorientierung und Organisationstalent
- Führungskompetenz, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit
- Belastbarkeit sowie strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Tasks
- Effizienten Personaleinsatz sicherstellen
- Küche operativ führen und Mitarbeiter:innen coachen
- Küchenarbeiten im Tagesgeschäft leiten und koordinieren
- Rezepturgetreue Produktion durchführen
- Fehler eigenständig erkennen und Korrekturmaßnahmen einleiten
- Produktionsverantwortung für Backwaren sowie warme und kalte Speisen übernehmen
- Produktqualität kontrollieren und Rezepturen einhalten
- Reibungslosen Ablauf im Küchenbereich aktiv mitwirken
- Gesetzliche Vorgaben einhalten und kontrollieren
- Dokumentationspflichten (HACCP) erfüllen
- Outlet Performance und Warenpräsentation gewährleisten
- Positive Mitarbeiterbeziehungen pflegen und konstruktive Gespräche führen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Childcare
- Kita Zuschuss
Healthcare & Fitness
- Monatlicher Zuschuss zum Fitnessstudio
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach 1 Jahr
Parking & Commuter Benefits
- Attraktive Lage mit guter Verkehrsanbindung
Public Transport Subsidies
- Jobticket
Corporate Discounts
- Pluxee Mitarbeiterkarte
- Corporate Benefits
Team Events
- Regelmäßige Teamevents
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Gute Aufstiegschancen
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Autogrill Deutschland GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbH
Teamleitung Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKöln - European Homecare
Leitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedKöln - Aramark
Sous Chef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedLeverkusen - ARENA Management GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKöln
AUAutogrill Deutschland GmbH
Kitchen Supervisor(m/w/x)
Köln
Full-time, Part-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Koordination der Küchenabläufe und Personalcoaching in der Reisegastronomie. Abgeschlossene Ausbildung in Küche/Gastronomie und mehrjährige Leitungserfahrung erforderlich. Kita-Zuschuss, monatlicher Fitnessstudio-Zuschuss, Urlaubs-/Weihnachtsgeld.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer Leitungsfunktion
- Hohe Qualitätsorientierung und Organisationstalent
- Führungskompetenz, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit
- Belastbarkeit sowie strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Tasks
- Effizienten Personaleinsatz sicherstellen
- Küche operativ führen und Mitarbeiter:innen coachen
- Küchenarbeiten im Tagesgeschäft leiten und koordinieren
- Rezepturgetreue Produktion durchführen
- Fehler eigenständig erkennen und Korrekturmaßnahmen einleiten
- Produktionsverantwortung für Backwaren sowie warme und kalte Speisen übernehmen
- Produktqualität kontrollieren und Rezepturen einhalten
- Reibungslosen Ablauf im Küchenbereich aktiv mitwirken
- Gesetzliche Vorgaben einhalten und kontrollieren
- Dokumentationspflichten (HACCP) erfüllen
- Outlet Performance und Warenpräsentation gewährleisten
- Positive Mitarbeiterbeziehungen pflegen und konstruktive Gespräche führen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Childcare
- Kita Zuschuss
Healthcare & Fitness
- Monatlicher Zuschuss zum Fitnessstudio
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach 1 Jahr
Parking & Commuter Benefits
- Attraktive Lage mit guter Verkehrsanbindung
Public Transport Subsidies
- Jobticket
Corporate Discounts
- Pluxee Mitarbeiterkarte
- Corporate Benefits
Team Events
- Regelmäßige Teamevents
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Gute Aufstiegschancen
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Autogrill Deutschland GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
About the Company
Autogrill Deutschland GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist weltweit führender Anbieter von Gastronomiedienstleistungen im Reisesektor.
Not a perfect match?
- Autogrill Deutschland GmbH
Teamleiter/ Schichtleiter(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorKöln - Findehotelpersonal GmbH
Teamleitung Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKöln - European Homecare
Leitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedKöln - Aramark
Sous Chef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedLeverkusen - ARENA Management GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKöln