Vju Hotel Rügen
Stellv. Restaurantleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Göhren
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HOHotel Vju Göhren
Küchenheld(m/w/x)
Göhren
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Rechte Hand des Küchenchefs, Gerichte präzise anrichten und Küchenabläufe koordinieren in Ostsee-Hotel. Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie und Führungsstärke erforderlich. Jobticket.
Requirements
- Gespür für Aromen, Abläufe und Menschen
- Berufserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Strukturierte Arbeitsweise und Priorisierungsfähigkeit
- Führungsstärke und wertschätzende Kommunikation
- Hoher Qualitätsanspruch an Geschmack und Hygiene
- Teamfähigkeit und Motivationsgeschick
- Leidenschaft für Kochen und Kreativität
- Bezug zur Ostsee-Region
Tasks
- Dem Küchenchef als rechte Hand assistieren
- Gerichte mit höchster Qualität und Präzision anrichten
- Küchenabläufe koordinieren und das Team motivieren
- Flexibel auf besondere Gästewünsche reagieren
- Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten und Fachwissen weitergeben
- Mise en Place und Serviceabläufe vorbereiten
- Eigene kulinarische Ideen und Speisen entwickeln
- Eng mit dem Serviceteam zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Mise en Place
- Warenwirtschaft
Benefits
Learning & Development
- Aus- und Weiterbildung
- arcona Online Academy
Mentorship & Coaching
- Coaching
Public Transport Subsidies
- Jobticket
Free or Subsidized Food
- Kantine
- Foodtruck-Mittagspausen
- Tägliche Mitarbeiterverpflegung
Team Events
- Mitarbeiterevents
- Gemeinsame Ausflüge
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreier Parkplatz
Healthcare & Fitness
- Sport- und Fitnessangebote
- Kostenfreies Fitnessstudio
Other Benefits
- 1. Monat mietfrei
Family Support
- Family-&-Friends-Raten
Mental Health Support
- Monatliche Massage
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Not a perfect match?
- Hotel Vju Göhren
Serviceleiterin Abendservice(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedGöhren - Findehotelpersonal GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedSellin - Deutsches Jugendherbergswerk
Küchenhilfe(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBinz - Vju Hotel Rügen
Genussbotschafter:in für den Tagesstart(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedGöhren
HOHotel Vju Göhren
Küchenheld(m/w/x)
Göhren
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Rechte Hand des Küchenchefs, Gerichte präzise anrichten und Küchenabläufe koordinieren in Ostsee-Hotel. Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie und Führungsstärke erforderlich. Jobticket.
Requirements
- Gespür für Aromen, Abläufe und Menschen
- Berufserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Strukturierte Arbeitsweise und Priorisierungsfähigkeit
- Führungsstärke und wertschätzende Kommunikation
- Hoher Qualitätsanspruch an Geschmack und Hygiene
- Teamfähigkeit und Motivationsgeschick
- Leidenschaft für Kochen und Kreativität
- Bezug zur Ostsee-Region
Tasks
- Dem Küchenchef als rechte Hand assistieren
- Gerichte mit höchster Qualität und Präzision anrichten
- Küchenabläufe koordinieren und das Team motivieren
- Flexibel auf besondere Gästewünsche reagieren
- Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten und Fachwissen weitergeben
- Mise en Place und Serviceabläufe vorbereiten
- Eigene kulinarische Ideen und Speisen entwickeln
- Eng mit dem Serviceteam zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Mise en Place
- Warenwirtschaft
Benefits
Learning & Development
- Aus- und Weiterbildung
- arcona Online Academy
Mentorship & Coaching
- Coaching
Public Transport Subsidies
- Jobticket
Free or Subsidized Food
- Kantine
- Foodtruck-Mittagspausen
- Tägliche Mitarbeiterverpflegung
Team Events
- Mitarbeiterevents
- Gemeinsame Ausflüge
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreier Parkplatz
Healthcare & Fitness
- Sport- und Fitnessangebote
- Kostenfreies Fitnessstudio
Other Benefits
- 1. Monat mietfrei
Family Support
- Family-&-Friends-Raten
Mental Health Support
- Monatliche Massage
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About the Company
Hotel Vju Göhren
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Hotel, das Gästen ein unvergessliches Urlaubserlebnis an der Ostsee bietet.
Not a perfect match?
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Stellv. Restaurantleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGöhren - Hotel Vju Göhren
Serviceleiterin Abendservice(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedSellin - Deutsches Jugendherbergswerk
Küchenhilfe(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBinz - Vju Hotel Rügen
Genussbotschafter:in für den Tagesstart(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedGöhren