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Junior Sous Chef - Fokus Bankett(m/w/x)
Koordination des Bankettbereichs bei Anbieter luxuriöser Hoteldienstleistungen, von Menüentwicklung bis zur Präsentation von Speisen höchster Qualität. Abgeschlossene Kochausbildung und erste Erfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. Attraktive Mitarbeiterrate in Hotels.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- Erste Erfahrung in vergleichbarer Position
- Leidenschaft für kreative Küche und Qualität
- Auge für Details
- Organisationstalent
- Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
- Teamgeist und Kommunikationsstärke
- Interesse an aktuellen Trends
- Lernbereitschaft und Wissensdurst
Tasks
- Innovative Menüs mitentwickeln und umsetzen
- Zur kulinarischen Vision des Hauses beitragen
- Gesamten Bankettbereich koordinieren
- Interne Kommunikation und Arbeitsabläufe sicherstellen
- Speisen mit höchster Sorgfalt zubereiten und präsentieren
- Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards priorisieren
- Lagerhaltung und Bestellung frischer Zutaten unterstützen
- Verfügbarkeit und Qualität der Waren sicherstellen
- Frische Ideen und aktuelle Küchentrends einbringen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- Attraktive Mitarbeiterrate in Hotels
- Corporate Benefits
Learning & Development
- Großes Weiterbildungsangebot
Family Support
- Unterstützungsverein
Purpose-Driven Work
- Social Day
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
- Fahrtkostenzuschuss
Other Benefits
- Urlaubsgeld
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
Competitive Pay
- Jubiläumszahlung
Healthcare & Fitness
- Gesundheitsförderung
- Wellpass
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
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- Erste Erfahrung in vergleichbarer Position
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Tasks
- Innovative Menüs mitentwickeln und umsetzen
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- Speisen mit höchster Sorgfalt zubereiten und präsentieren
- Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards priorisieren
- Lagerhaltung und Bestellung frischer Zutaten unterstützen
- Verfügbarkeit und Qualität der Waren sicherstellen
- Frische Ideen und aktuelle Küchentrends einbringen
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Additional Allowances
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About the Company
Steigenberger Parkhotel Düsseldorf
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet luxuriöse Hoteldienstleistungen und setzt sich für höchste Qualität und Tradition ein.
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Koch:Köchin:Jungkoch - Schwerpunkt Bankett(m/w/x)
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