New Job?Nejo!

The AI Job Search Engine

DO
DO & CO
last mo.

Head Chef - Thai Cuisine(m/w/x)

Wien
from 4,750 / month
Full-timeOn-siteManagement

Description

In dieser Rolle als Head Chef für thailändische Küche leitest du ein kreatives Küchenteam und sorgst für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Du entwickelst authentische Gerichte, optimierst Abläufe und gewährleistest höchste Qualitätsstandards.

Let AI find the perfect jobs for you!

Upload your CV and Nejo AI will find matching job offers for you.

Requirements

  • •Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in gehobenen Gastronomiebetrieben
  • •Fundierte Kenntnisse über thailändische Zutaten, Kochtechniken und Aromen
  • •Nachweisliche Erfahrung in der Führung und Organisation von Küchenteams
  • •Kreativität und Kompetenz in der Entwicklung von Menüs, die traditionelle und moderne Interpretationen der thailändischen Küche vereinen
  • •Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift; Thai-Kenntnisse von Vorteil
  • •Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, hohe Detailgenauigkeit sowie die Fähigkeit, auch in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen

Work Experience

5 years

Tasks

  • •Gesamtverantwortung für den Bereich Thai Küche übernehmen
  • •Engagiertes Küchenteam führen und motivieren
  • •Höchste Qualitätsstandards in Zubereitung, Geschmack und Präsentation sicherstellen
  • •Authentische und zeitgemäße thailändische Gerichte entwickeln und umsetzen
  • •Warenwirtschaft, Bestellung und Kontrolle hochwertiger thailändischer Zutaten verantworten
  • •Enge Zusammenarbeit mit dem Executive Chef und anderen Küchenteams pflegen
  • •Abläufe kontinuierlich optimieren zur Steigerung von Qualität und Effizienz
  • •Hygiene-, Sicherheits- und Lebensmittelstandards einhalten und überwachen
  • •Einsatz bei exklusiven nationalen und internationalen Events

Languages

English – Business Fluent

Thai – Basic

Benefits

Corporate Discounts

  • •Mitarbeiterrabatte

Career Advancement

  • •Berufliche Entwicklungsmöglichkeiten

Startup Environment

  • •Zusammenarbeit mit innovativem Akteur
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of DO & CO and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
100+ Similar Jobs in Wien
  • Culinarius

    Küchenleitung(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    from 3,000 / month
    Wien
  • DO & CO

    Head Chef - Indian Cuisine(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    from 3,500 / month
    Wien
  • DO & CO

    Head Chef - Chinese Cuisine(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    from 4,500 / month
    Wien
  • The Social Hub

    Executive Chef(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Wien
  • Zoku

    Head Chef / Küchenchef:in(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    from 2,492 - 2,800 / month
    Wien
100+ View all similar jobs
Apply now