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BO
Borealis Hotel Group
8d ago

Commis de Cuisine / Koch(m/w/x)

Wien
Full-timeOn-site

Description

In dieser Rolle bereitest du Speisen auf höchstem Niveau zu und organisierst deinen Posten eigenständig, um gemeinsam mit dem Team für ein perfektes Gästeerlebnis im Hotel zu sorgen.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Kochausbildung von Vorteil
  • •Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Detailliebe
  • •Teamfähigkeit und professionelles Auftreten
  • •Interesse an neuen Trends
  • •Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • •Deutsch- und/oder Englischkenntnisse von Vorteil

Education

Vocational certification

Tasks

  • •Speisen nach höchsten Qualitätsstandards vor- und zubereiten
  • •Einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sicherstellen
  • •Arbeitsabläufe für den eigenen Posten organisieren
  • •Das Mise en Place vorbereiten
  • •Eng mit dem Serviceteam zusammenarbeiten
  • •Ein perfektes Gästeerlebnis gewährleisten
  • •Hygienestandards nach HACCP kontrollieren und einhalten

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •14 Gehälter

More Vacation Days

  • •Start mit 26 Urlaubstagen
  • •Zusätzlicher Urlaubstag zum Geburtstag

Healthcare & Fitness

  • •Kostenfreie Nutzung Hotel-Fitnessstudio

Free or Subsidized Food

  • •Kostenlose Verpflegung in Kantine

Corporate Discounts

  • •Mitarbeiterbenefits in Marriott Hotels
  • •Mitarbeiterbenefits Borealis Hotel Group
  • •Attraktive Rabatte Corporate Benefits

Bonuses & Incentives

  • •Prämie Mitarbeiter werben Mitarbeiter

Ergonomic Workplace

  • •Arbeitsmedizinische Betreuung im Haus
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