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TITIAN Betriebs GmbH

Chef de Partie(m/w/x)

Wien
from 36,091 - 37,800 / year
Full-timeOn-siteExperienced

Kreative Entwicklung neuer Gerichte und Postenleitung in Gastronomie mit zukunftsweisendem Konzept. 2-3 Jahre Berufserfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. 5-Tage-Woche und geregelte Arbeitszeiten.

Requirements

  • Abgeschlossene Fachausbildung in der Gastronomie
  • 2-3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Fundiertes Fachwissen in der Küche und Weiterentwicklungsbereitschaft
  • Teamfähigkeit und wertschätzende Mitarbeiterführung
  • Hoher Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail
  • Offenheit für Feedback und kontinuierliche Verbesserungsbereitschaft

Tasks

  • Den eigenen Posten eigenverantwortlich leiten
  • Als Teamplayer:in kollegiale Unterstützung leisten
  • Tägliche Abläufe und Gerichte nach Vorgaben koordinieren
  • Reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicherstellen
  • Neue Gerichte kreativ mit der Küchenleitung entwickeln
  • Prozesse optimieren und Qualitätsstandards sicherstellen
  • HACCP-Richtlinien konsequent einhalten
  • Das tägliche Mise en Place vorbereiten

Work Experience

  • 2 - 3 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Purpose-Driven Work

  • Sinnstiftende Tätigkeit
  • Inspirierendes Unternehmen

Other Benefits

  • Zukunftsweisendes Gastronomiekonzept

Public Transport Subsidies

  • Kostenlose Jahreskarte der Wiener Linien

Free or Subsidized Food

  • Team-Verpflegung in hervorragender Qualität

Corporate Discounts

  • Vergünstigungen in den TIAN-Betrieben
  • Vergünstigungen im TIAN zu Hause Online Shop

Team Events

  • Team-Events

Learning & Development

  • Interne und externe Schulungen

Mentorship & Coaching

  • Coachings
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  • Culinarius

    Chef de Partie(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Wien
    from 3,050 / month
  • TIAN Betriebs GmbH

    Commis de Cuisine(m/w/x)

    Full-timeOn-siteJunior
    Wien
    from 36,091 - 37,100 / year
  • Hotel Sacher Wien

    Chef de Partie(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Wien
    from 3,000 / month
  • DO & CO

    Chef de Partie(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Wien
    from 2,821.95 / month
  • Casinos Austria AG- Österreichische Lotterien GmbH

    Chef de Partie(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Wien
    from 2,700 / month
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