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RE
Red Bull
29d ago

Chef de Partie(m/w/x)

Salzburg
from 2,150 / month
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle sorgst du für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, indem du das tägliche Mise en Place vorbereitest und die Speisen zubereitest. Zudem unterweist du das Team und achtest auf die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Koch-Ausbildung
  • •Mehrjährige Berufserfahrung
  • •Kenntnisse der aktuellen Hygienestandards
  • •Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
  • •Gute Deutschkenntnisse
  • •Zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise
  • •Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • •Hohes Engagement und Eigeninitiative

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Reibungslosen Ablauf am Posten sicherstellen
  • •Tägliches Mise en Place vorbereiten
  • •Speisen zubereiten
  • •Team am Posten unterweisen
  • •Speisenqualität sowie Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sicherstellen

Languages

German – Business Fluent

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