GMS GOURMET GmbH
Assistent der Betriebsleitung(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced
Wien
from 2,500 / month
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Your personal AI career agent
KUkulinario Wien
Assistenz der Küchenleitung(m/w/x)
Wien
from 2,263 / month
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Unterstützung der Küchenleitung im operativen und administrativen Tagesgeschäft bei einem österreichischen Catering-Unternehmen für Betriebsrestaurants und Gesundheitseinrichtungen. Abgeschlossene Ausbildung oder gastronomische Ausbildung erforderlich. Kostenlose Verpflegung und Bereitstellung von Dienstkleidung inkl. Reinigung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung (HLT, HLW, o.ä.) oder gastronomische Ausbildung
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Organisationstalent, Genauigkeit und Hands-on-Mentalität
- Kommunikationsfreude und lösungsorientiertes Handeln
- Eigenmotivation und Qualitätsbewusstsein
- Fundierter Umgang mit Computerprogrammen (MS Office, IT-Systeme)
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Tasks
- Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft unterstützen
- Küchenleitung im administrativen Tagesgeschäft unterstützen
- Bargeldmanagement ordnungsgemäß durchführen
- Einzahlungen abwickeln
- Bei Bestellwesen mitwirken
- Bei Warenwirtschaft mitwirken
- Bei Lagerorganisation mitwirken
- Auswertungen erstellen und aufbereiten
- Kennzahlen erstellen und aufbereiten
- Im Qualitätsmanagement mitarbeiten
- Hygienevorgaben (HACCP) einhalten und dokumentieren
- Interne Audits vorbereiten und begleiten
- Externe Audits vorbereiten und begleiten
- Mit internen Schnittstellen koordinieren und abstimmen
- Bei der Optimierung von Abläufen unterstützen
- Bei der Standardisierung von Abläufen unterstützen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
- IT-Systeme
Benefits
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
Other Benefits
- Bereitstellen von Dienstkleidung inkl. Reinigung
- Weitere Benefits im Rahmen der Vinzenz Gruppe
Learning & Development
- Fachliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Healthcare & Fitness
- Kooperationen mit Fitnessstudios
- Krankenzusatzversicherung
Additional Allowances
- Übernahme der Teilnahmegebühr bei Laufveranstaltungen
Retirement Plans
- Zukunftsvorsorgeversicherung
Corporate Discounts
- Attraktive Vergünstigungen bei Kooperationsunternehmen
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Full-timeTemporary contractOn-siteCareer ChangerWienfrom 2,500 / month - GMS GOURMET
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Full-timeOn-siteManagementWienfrom 3,400 / month - GMS GOURMET
Stellvertretende Betriebsleitung(m/w/x)
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Assistenz der Küchenleitung(m/w/x)
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Unterstützung der Küchenleitung im operativen und administrativen Tagesgeschäft bei einem österreichischen Catering-Unternehmen für Betriebsrestaurants und Gesundheitseinrichtungen. Abgeschlossene Ausbildung oder gastronomische Ausbildung erforderlich. Kostenlose Verpflegung und Bereitstellung von Dienstkleidung inkl. Reinigung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung (HLT, HLW, o.ä.) oder gastronomische Ausbildung
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Organisationstalent, Genauigkeit und Hands-on-Mentalität
- Kommunikationsfreude und lösungsorientiertes Handeln
- Eigenmotivation und Qualitätsbewusstsein
- Fundierter Umgang mit Computerprogrammen (MS Office, IT-Systeme)
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
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- Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft unterstützen
- Küchenleitung im administrativen Tagesgeschäft unterstützen
- Bargeldmanagement ordnungsgemäß durchführen
- Einzahlungen abwickeln
- Bei Bestellwesen mitwirken
- Bei Warenwirtschaft mitwirken
- Bei Lagerorganisation mitwirken
- Auswertungen erstellen und aufbereiten
- Kennzahlen erstellen und aufbereiten
- Im Qualitätsmanagement mitarbeiten
- Hygienevorgaben (HACCP) einhalten und dokumentieren
- Interne Audits vorbereiten und begleiten
- Externe Audits vorbereiten und begleiten
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- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
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- MS Office
- IT-Systeme
Benefits
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
Other Benefits
- Bereitstellen von Dienstkleidung inkl. Reinigung
- Weitere Benefits im Rahmen der Vinzenz Gruppe
Learning & Development
- Fachliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Healthcare & Fitness
- Kooperationen mit Fitnessstudios
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About the Company
kulinario Wien
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein österreichisches Unternehmen im Bereich Catering- und Gemeinschaftsverpflegung und bekocht verschiedene Einrichtungen.
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