Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Teamleitung Küche(m/w/x)
Leitung des täglichen Küchengeschäfts und Steuerung des Wareneinsatzes. Ausbildung in der Gastronomie oder Quereinsteiger mit Kennzahlenverständnis erforderlich. Langfristige Beschäftigung mit tariflicher Altersvorsorge.
Anforderungen
- Ausbildung in der Gastronomie oder Quereinsteiger mit Anforderungsprofil vertraut
- Affinität zu sehr guter Gastronomie und Verständnis für Kennzahlen
- Ausgeprägte Kommunikationskompetenz
- Schnelle Auffassungsgabe
- Sicheres und sympathisches Auftreten
- Beherrschung traditioneller und internationaler Küche
- Kreativität
- Weiterentwicklung der Küchencrew (Produkt und Mitarbeiterführung)
- Bewusstsein für die Wichtigkeit der Ausbildung von Nachwuchs (Koch)
- Vorleben der Philosophie guter Gastronomie
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Küchenaktivitäten leiten
- Tägliches Geschäft steuern und leiten
- Wareneinsatz kontrollieren und steuern
- Bei Budget- und Forecast-Erstellung mitwirken
- Unternehmerische Aktivitäten organisieren und umsetzen
- Mitarbeiter:innen und Auszubildende führen
- Mitarbeiter:innen und Auszubildende entwickeln
- Mitarbeiter:innen und Auszubildende trainieren
- Mitarbeitereinsatzplanung optimieren
- Hygiene und Sauberkeit nach HACCP einhalten und kontrollieren
Berufserfahrung
- 5 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Beschäftigung
Betriebliche Altersvorsorge
- Tarifliche Altersvorsorge
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigtes Personalessen
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke
Moderne Technikausstattung
- Moderne Kommunikations-App
Öffi Tickets
- Zuschuss zur ÖPNV-Monatskarte
Gesundheits- & Fitnessangebote
- EGYM Wellpass
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Schulungsangebote
- Flexible E-Learning-Module
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter-Rabatte
Noch nicht perfekt?
- Marché InternationalVollzeitnur vor OrtQuereinsteigerNeumünster
- Nortex Mode-Center Ohlhoff GmbH & Co KG
Leitung für unser Café-Bistro(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementNeumünster - Graf Recke Stiftung
Koch:Köchin Seniorenzentrum(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeNeumünsterab 43.788 - 51.466 / Jahr - Findehotelpersonal GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeNeumünster - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementNeumünster
Teamleitung Küche(m/w/x)
Leitung des täglichen Küchengeschäfts und Steuerung des Wareneinsatzes. Ausbildung in der Gastronomie oder Quereinsteiger mit Kennzahlenverständnis erforderlich. Langfristige Beschäftigung mit tariflicher Altersvorsorge.
Anforderungen
- Ausbildung in der Gastronomie oder Quereinsteiger mit Anforderungsprofil vertraut
- Affinität zu sehr guter Gastronomie und Verständnis für Kennzahlen
- Ausgeprägte Kommunikationskompetenz
- Schnelle Auffassungsgabe
- Sicheres und sympathisches Auftreten
- Beherrschung traditioneller und internationaler Küche
- Kreativität
- Weiterentwicklung der Küchencrew (Produkt und Mitarbeiterführung)
- Bewusstsein für die Wichtigkeit der Ausbildung von Nachwuchs (Koch)
- Vorleben der Philosophie guter Gastronomie
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Küchenaktivitäten leiten
- Tägliches Geschäft steuern und leiten
- Wareneinsatz kontrollieren und steuern
- Bei Budget- und Forecast-Erstellung mitwirken
- Unternehmerische Aktivitäten organisieren und umsetzen
- Mitarbeiter:innen und Auszubildende führen
- Mitarbeiter:innen und Auszubildende entwickeln
- Mitarbeiter:innen und Auszubildende trainieren
- Mitarbeitereinsatzplanung optimieren
- Hygiene und Sauberkeit nach HACCP einhalten und kontrollieren
Berufserfahrung
- 5 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Beschäftigung
Betriebliche Altersvorsorge
- Tarifliche Altersvorsorge
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigtes Personalessen
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke
Moderne Technikausstattung
- Moderne Kommunikations-App
Öffi Tickets
- Zuschuss zur ÖPNV-Monatskarte
Gesundheits- & Fitnessangebote
- EGYM Wellpass
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Schulungsangebote
- Flexible E-Learning-Module
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter-Rabatte
Über das Unternehmen
Marché International
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein renommiertes Gastronomieunternehmen, das täglich mit Liebe zum Detail knetet, backt und verziert.
Noch nicht perfekt?
- Marché International
Teamleitung Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtQuereinsteigerNeumünster - Nortex Mode-Center Ohlhoff GmbH & Co KG
Leitung für unser Café-Bistro(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementNeumünster - Graf Recke Stiftung
Koch:Köchin Seniorenzentrum(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeNeumünsterab 43.788 - 51.466 / Jahr - Findehotelpersonal GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeNeumünster - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementNeumünster