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JO
JOSEFA BARS
gestern

Supervisor(m/w/x)

München
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

Als Herzstück des Bar-Teams leitest du Schichten souverän und unterstützt die Gastgeberin administrativ. Du prägst das Gästeerlebnis aktiv mit und entwickelst das Konzept mit eigenen Ideen weiter.

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Anforderungen

  • Gastronomische Ausbildung, Studium oder reichlich Gastroerfahrung
  • Hands-on-Mentalität und Neugier
  • Motivation und Gestaltungsfreude
  • Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung
  • Mehrjährige Gastroerfahrung
  • Interesse an (erster) Führungsverantwortung
  • Leidenschaft für das Gastgebersein
  • Kreatives Denken und Offenheit für Neues
  • Freude an der Begeisterung von Menschen
  • Zuverlässigkeit, Offenheit und Ehrlichkeit
  • Teamgeist
  • Sicheres Deutsch
  • Gute Englischkenntnisse
  • Faible für Wein, Kaffee und Espresso Martini

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • Administrative und operative Führungsaufgaben unterstützen
  • Bar-Schichten souverän leiten
  • Gäste im Innen- und Außenbereich herzlich betreuen
  • Reibungslose Abläufe im Bar-Alltag sicherstellen
  • Dienstplanung und Warenbeschaffung koordinieren
  • Qualitätskontrollen durchführen und Verantwortung übernehmen
  • Teammitglieder sowie Azubis und Studierende motivieren und schulen
  • Kreative Ideen zur Weiterentwicklung des Bar-Konzepts einbringen
  • Positionierung der Bar am Standort München vorantreiben
  • Neue Stammgäste durch Persönlichkeit und Fachwissen gewinnen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Englischverhandlungssicher

Benefits

Lockere Unternehmenskultur

  • Herzliches Team
  • Familiäre Platzl-Kultur
  • Wertschätzendes Miteinander

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Zentrale Lage in München
  • Optimale Verkehrsanbindung

Mentoring & Coaching

  • Individuelles Onboarding
  • Persönliche Einarbeitung
  • Monatlicher Trainingskalender

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Bereichsübergreifendes Cross-Training

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Regelmäßige Entwicklungsgespräche

Sicherer Arbeitsplatz

  • Sicherheit und Perspektive

Mitarbeiterrabatte

  • Vergünstigungen in Hotels

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Vergünstigungen in F&B Outlets
  • Täglich frische Mahlzeiten

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Wellpass-Mitgliedschaft

Sonstige Vorteile

  • Kostenfreie Uniformreinigung
  • JobRad

Boni & Prämien

  • Empfehlungsprämien
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens JOSEFA BARS erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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