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BU
Buffet Kull Bar
vor 25 Tagen

Stellvertretende Restaurantleitung(m/w/x)

München
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In dieser Rolle bist du der Herzschlag des Restaurants: Du leitest die operativen Abläufe, motivierst dein Team und sorgst für einen erstklassigen Service. Dein Alltag dreht sich um die Organisation der F&B-Bereiche und die Einhaltung hoher Servicestandards.

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Anforderungen

  • •Kommunikativität
  • •Herzlichkeit
  • •Zuverlässigkeit
  • •Gastgeberqualitäten
  • •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • •Offenes, ansprechendes Auftreten
  • •Organisationsfähigkeit
  • •Führungserfahrung
  • •Affinität für Weine

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Alle operativen Schichten in Abwesenheit der Betriebsleitung leiten
  • •Mitarbeiter:innen motivieren
  • •Fachgerechten Service am Gast sicherstellen
  • •Für alle F&B Bereiche sorgen und optimales Mise en place gewährleisten
  • •Einhaltung der Service Standards sicherstellen und Team schulen
  • •Administrative Aufgaben mit der Betriebsleitung übernehmen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Mitarbeiterrabatte

  • •Online-Rabatte

Öffi Tickets

  • •Fahrtkostenübernahme

Firmenfahrrad

  • •Business Bike

Weiterbildungsangebote

  • •Fortbildungsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Buffet Kull Bar erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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