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Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Leitung der Küchenorganisation in einer Pflegeeinrichtung mit 260+ Plätzen, Erstellung von Speiseplänen und Führung des Teams. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar erforderlich. Urlaubs- und Weihnachtsprämien sowie Erholungsbeihilfe.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
- Berufserfahrung in Großküchenabläufen von Vorteil
- Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
- Kundenorientierung, Teamfähigkeit, Selbstbewusstsein und Lösungsorientierung
Aufgaben
- Den Küchenbereich leiten, planen und organisieren
- Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien einhalten
- Abwechslungsreiche Speisepläne erstellen und umsetzen
- Mit Einrichtungsleitung und Bewohnern abstimmen
- Das Küchen- und Serviceteam führen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Urlaubs- und Weihnachtsprämien
- Erholungsbeihilfe
Weiterbildungsangebote
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits Programm
Firmenfahrrad
- Job Rad Leasing
Sonstige Vorteile
- Intensives Onboarding
- Optimierte Arbeitsabläufe
Team Events & Ausflüge
- Teamevents
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Hildegard von Bingen Senioren-ZentrenVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenNiedernhausen
- Aramark
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMainz - Aramark
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMainz - Pro Seniore
Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorMainz - Consortium Gastronomie
Souschef Eventabteilung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWiesbaden
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- Berufserfahrung in Großküchenabläufen von Vorteil
- Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
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Aufgaben
- Den Küchenbereich leiten, planen und organisieren
- Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien einhalten
- Abwechslungsreiche Speisepläne erstellen und umsetzen
- Mit Einrichtungsleitung und Bewohnern abstimmen
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Über das Unternehmen
CMS Unternehmensgruppe
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen ist der führende Betreiber von rund 290 Pflegeeinrichtungen in Deutschland und setzt sich für die Versorgung der Bewohner:innen ein.
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