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RE
Residenz-Gruppe Seniorenresidenzen
vor 4 Monaten

Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)

Weyhe
TeilzeitVor OrtManagement

Beschreibung

Du gestaltest und organisierst den Küchenbereich unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften. Die tägliche Speisenzubereitung, Budgetkontrolle und kreative Angebote gehören ebenso zu deinem Alltag wie die Personalführung und Prozessoptimierung.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • •Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
  • •Idealerweise Führungserfahrung
  • •Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
  • •Hohe Fach- und Sozialkompetenz
  • •Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • •Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Küchenbereich mitgestalten und organisieren
  • •Tägliche Speisenzubereitung planen und überwachen
  • •Budgetkontrolle für Lebensmittel und Personal
  • •Bestellungen durchführen
  • •Kreative gastronomische Angebote gestalten
  • •Personal planen und führen
  • •Prozesse optimieren und dokumentieren
  • •Qualitätsmanagement sicherstellen
  • •Eng mit Ansprechpartnern vor Ort zusammenarbeiten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Vorteile

  • •Umfangreiche Beratungsangebote

Boni & Prämien

  • •Mitarbeiter-Bonus-Programm
  • •Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie

Team Events & Ausflüge

  • •Regelmäßige Teamevents

Lockere Unternehmenskultur

  • •Tolle Teamarbeit

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Firmenfitnessprogramm EGYM Wellpass
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Residenz-Gruppe Seniorenresidenzen erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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