TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine Angabe
Kloster Lehnin
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TÄTÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Stellvertretende Küchenleitung / Koch(m/w/x)
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung von Speisen und Getränken für Klosterhotel und Gemeinschaftsverpflegung. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Verantwortung in zwei unterschiedlichen gastronomischen Bereichen.
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Anforderungen
- Ausbildung als Koch oder vergleichbar
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil
- Kenntnisse in lebensmittelrechtlichen Gesetzen (LMHV, HACCP)
- Grundkenntnisse im Umgang mit dem PC
- Engagement, Teamfähigkeit, Lern- und Leistungsbereitschaft
- Service- und kundenorientiertes Arbeiten, hohe Zuverlässigkeit
- Mitgliedschaft in einer christlichen Kirche wünschenswert
Aufgaben
- Speisen und Getränke zubereiten
- Bei der Menüplanung und Kalkulationen unterstützen
- Mit Lieferanten kommunizieren und Waren bestellen
- Gesetzliche Hygienevorschriften (HACCP) überwachen
- Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- Bei der Kommissionierung von Lebensmitteln und Waren unterstützen
- Küchenleiter in Abwesenheit vertreten und Kreativität beim Kochen einbringen
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
- Familiäre Teams
- Kollegiale Teams
Sinnstiftende Arbeit
- Eigenverantwortliches Handeln
Weiterbildungsangebote
- Umfangreiche interne Weiterbildungsmöglichkeiten
- Umfangreiche externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei TÄGLICH BROT LEHNIN GmbHÜber das Unternehmen
TÄ
HospitalityKloster Lehnin
Das Unternehmen betreibt das Klosterhotel auf dem Gelände des ehemaligen Zisterzienserklosters in Lehnin und verantwortet die Gemeinschaftsverpflegung für verschiedene Einrichtungen.
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Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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