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E.E. Breuninger GmbH & Co.

Stellvertretende:r Küchenchef:in Gastronomie(m/w/x)

Stuttgart
Vollzeitmit HomeofficeBerufserfahren

Sicherstellung des Küchenablaufs und der Speisenpräsentation in einem Traditionsunternehmen für Fashion und Lifestyle mit 13 Department Stores. Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbar mit Berufserfahrung im à la carte erforderlich. Wochenende frei, Sonn- und Feiertage geschlossen.

Anforderungen

  • Leidenschaft für Genuss, Teamführung und Qualität
  • Leidenschaft für Kochen mit Liebe zum Detail, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbar
  • Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im à la carte
  • Professioneller Umgang mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln
  • Teamfähigkeit, klare Kommunikation, Effizienz und Gästeorientierung
  • Fokus auf Gästezufriedenheit

Aufgaben

  • Reibungslosen Küchenablauf sicherstellen
  • Konstante Qualität und ästhetische Speisenpräsentation garantieren
  • Team unterstützen und motivieren
  • Mitarbeiter:innen aktiv weiterentwickeln
  • Zu positiver Arbeitsatmosphäre beitragen
  • Effektive Kommunikation zwischen Küche und Service übernehmen
  • Warenwirtschaft und Personaleinsatz steuern
  • Speisekarte inhaltlich gestalten
  • Kreative Ideen für die Speisekarte einbringen

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher

Benefits

Familienfreundlichkeit

  • Work-Life-Balance

Sonstige Vorteile

  • Wochenende frei

Mehr Urlaubstage

  • Überstunden abfeiern
  • Zusätzliche Urlaubstage ab 5. Jahr
  • Zusätzliche Urlaubstage über Gehaltsumwandlung

Flexibles Arbeiten

  • Moderne Zeiterfassung
  • Dienstplan zwei Wochen im Voraus

Sonstige Zulagen

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

  • Zuschüsse zur Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeitendenrabatt
  • Rabatt für Partner

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Zuschuss zu Urban Sports Mitgliedschaft

Weiterbildungsangebote

  • Trainings

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Führungsprogramme

Workation & Sabbatical

  • Workation
  • Sabbatical-Option

Firmenfahrrad

  • Company Bike Leasing
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens E. Breuninger GmbH & Co. erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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