Pro Seniore
stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine Angabe
Berlin
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ALAlloheim Senioren-Residenzen
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Berlin
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung, Planung, Organisation des Küchenbereichs für Bewohner in 260+ Pflegeeinrichtungen. Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. Umfassende Zusatzversicherungen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
- Berufserfahrung in Großküchenabläufen (Gemeinschaftsversorgung) (von Vorteil)
- Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
- Kundenorientierung, Teamfähigkeit, Selbstbewusstsein, Lösungsorientierung
Aufgaben
- Den gesamten Küchenbereich stellvertretend leiten
- Den gesamten Küchenbereich stellvertretend planen
- Den gesamten Küchenbereich stellvertretend organisieren
- Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien einhalten
- Einen abwechslungsreichen Speiseplan stellvertretend erstellen
- Einen abwechslungsreichen Speiseplan stellvertretend umsetzen
- Speisepläne mit Einrichtungsleitung und Bewohner:innen abstimmen
- Das Küchen- und Serviceteam stellvertretend führen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
Sonstige Vorteile
- Intensives Onboarding
- Zusatzversicherungen
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Teamevents
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Alloheim Senioren-Residenzen erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Domicil - Seniorenpflegeheim Gotlindestraße GmbH
Stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - HR Dpt.
Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - HR Dpt.
Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Augustinum gGmbH
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorKleinmachnow
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Anforderungen
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- Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
- Kundenorientierung, Teamfähigkeit, Selbstbewusstsein, Lösungsorientierung
Aufgaben
- Den gesamten Küchenbereich stellvertretend leiten
- Den gesamten Küchenbereich stellvertretend planen
- Den gesamten Küchenbereich stellvertretend organisieren
- Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien einhalten
- Einen abwechslungsreichen Speiseplan stellvertretend erstellen
- Einen abwechslungsreichen Speiseplan stellvertretend umsetzen
- Speisepläne mit Einrichtungsleitung und Bewohner:innen abstimmen
- Das Küchen- und Serviceteam stellvertretend führen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
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Betriebliche Altersvorsorge
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Über das Unternehmen
Alloheim Senioren-Residenzen
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen ist der führende Betreiber von rund 290 Pflegeeinrichtungen und 24 ambulanten Pflegediensten in Deutschland.
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Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - HR Dpt.
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Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Augustinum gGmbH
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