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FIFindehotelpersonal GmbH

Stellv. Leitung Restaurant & Bar(m/w/x)

Sylt
VollzeitVor OrtSenior

In dieser Rolle auf Sylt koordinierst du den Service im Restaurant sowie bei Banketten und gestaltest das Sortiment aktiv mit, während du die Leitung kompetent vertrittst und als zentrale:r Ansprechpartner:in agierst.

Anforderungen

  • Ausbildung in der gehobenen Hotellerie
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im à la carte Bereich
  • Einsatzbereitschaft und Leidenschaft als Gastgeber
  • Fachkenntnisse in Service-, Getränke- und Speisekunde
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Aufgaben

  • Die Restaurantleitung bei Abwesenheit vertreten
  • An Bereichsmeetings teilnehmen und Restaurantentwicklungen mitentscheiden
  • Als Ansprechpartner:in für Gäst:innen, Kolleg:innen und Lieferant:innen agieren
  • Abendliche Service-Stationen im à la carte Geschäft oder bei Banketten führen
  • Den Überblick über reibungslose Serviceabläufe behalten
  • Bankettveranstaltungen aller Art vorbereiten und durchführen
  • Getränke sowie Non-Food-Artikel gemeinsam mit der Leitung einkaufen
  • Getränke- und Weinkarten zusammenstellen

Berufserfahrung

2 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

DeutschverhandlungssicherEnglischverhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • Unbefristetes, ganzjähriges Arbeitsverhältnis

Mehr Urlaubstage

  • Langfristige Urlaubsplanung

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche Bezahlung

Sonstige Zulagen

  • Interessante Sonderleistungen

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeitervergünstigungen

Sinnstiftende Arbeit

  • Hohe Eigenverantwortung
  • Gestaltungsspielraum im Aufgabengebiet

Lockere Unternehmenskultur

  • Familiäre Arbeitsatmosphäre

Sonstige Vorteile

  • Hilfestellung bei Unterkunftssuche
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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