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SESeverin*s Resort & Spa GmbH

vor 2 Monaten

Assistant Restaurant Manager(m/w/x)

Sylt

VollzeitVor OrtBerufserfahren

Nejo KI-Zusammenfassung

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Als rechte Hand der Restaurantleitung auf Sylt prägst du unvergessliche Gastmomente, indem du das Team motivierst, Weine professionell empfiehlst und für eine erstklassige Atmosphäre im Hoog sorgst.

Anforderungen

Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
Erfahrung in Spitzenhotellerie oder Gastronomie
Sehr gute Wein- und Getränkekenntnisse
Gastgebermentalität und Liebe zum Detail
Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
Flexibilität, Engagement und Teamgeist
Hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein

Aufgaben

Das Restaurant Hoog operativ stellvertretend leiten
Exzellente Servicequalität und besondere Gastmomente sicherstellen
Im Tagesgeschäft aktiv mitarbeiten und Weine professionell beraten
Optik und Atmosphäre von Restaurant, Bar und Terrasse verantworten
Restaurantreservierungen annehmen, pflegen und kontrollieren
Gäst:innen persönlich betreuen sowie Stammgäste gewinnen und binden
Getränke- und Weinkarte mitgestalten
Regelmäßige Inventuren durchführen
Beschwerde- und Reklamationsmanagement professionell handhaben
Veranstaltungen im Restaurant organisieren und vorbereiten
Mitarbeiter:innen sowie Auszubildende anleiten, motivieren und entwickeln
Qualitätsstandards, Hygiene und rechtliche Vorgaben mitverantworten

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Boni & Prämien

•Onboarding-Prämie bis 1.000 €

Sonstige Vorteile

•Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen

Parkplatz & Pendelvorteile

•Kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz

Startup-Atmosphäre

•Exklusives Arbeitsumfeld

Mitarbeiterrabatte

•Mitarbeitenden-Raten

Betriebliche Altersvorsorge

•Betriebliche Altersvorsorge

Firmenfahrrad

•Fahrrad-Leasing

Team Events & Ausflüge

•Team-Events
•Outdoorsport
•Monatliche Spa-Night

Weiterbildungsangebote

•Vielfältige Weiterbildungsangebote
•Interne und externe Trainings

Gesundheits- & Fitnessangebote

•Tägliche Gym-Nutzung
•Yoga

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

•Abwechslungsreiche Verpflegung

Snacks & Getränke

•Frisches Obst
•Kleine Snacks

Lockere Unternehmenskultur

•Gutes Betriebsklima

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Severin*s Resort & Spa GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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