Cafe Del Sol
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahren
Gelsenkirchen
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Unterstützung der Küchenteamleitung bei der Führung eines Teams von 15 Mitarbeitenden in traditioneller bayerischer Gastronomie. Einschlägige Berufserfahrung und Erfahrung in Mitarbeiterführung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, rechtzeitige Urlaubsplanungen.
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Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Leidenschaft für das Kochen
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Positive und gepflegte Ausstrahlung
- Einschlägige Berufserfahrung
- Erfahrung in Mitarbeiterführung
- Respektvoller und herzlicher Umgang
- Souveränität im à la carte Geschäft und bei Buffets
- Gutes Zeitmanagement
- Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Aufgaben
- Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen verantworten
- Die Küchenteamleitung bei der professionellen Führung des Teams und bei der Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Gesprächen mit Mitarbeiter:innen unterstützen und dabei Personalplanung, -einteilung und -entwicklung übernehmen
- Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten und die Warenwirtschaft sicherstellen
- Eng mit der Küchenteamleitung und der Betriebsleitung zusammenarbeiten und im ständigen Austausch stehen
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene BerufsausbildungODER
Bachelor-AbschlussODER
Master-Abschluss
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz
Mentoring & Coaching
- Umfangreiche Einarbeitung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Aufstiegschancen
Weiterbildungsangebote
- Workshops in Suniversity
- Schulungen im Betrieb
- E-Learning-Tool
Lockere Unternehmenskultur
- Gesunde Feedbackkultur
- Teamorientierte Führung
- Tolle Kolleg:innen
- Vertrauensvoller Umgang
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Bavaria Alm erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Bavaria AlmÜber das Unternehmen
BA
HospitalityHerne
Das Unternehmen beschäftigt mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen und bietet eine herzliche Gastronomieerfahrung an.
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