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CA
Cafe Del Sol
vor 6 Monaten

Stellv. Küchenchef(m/w/x)

Bremen
VollzeitBefristeter VertragVor OrtManagement

Beschreibung

Du koordinierst die Abläufe in der Küche und unterstützt die Teamleitung bei der Mitarbeiterführung. Hygienevorschriften sind dir wichtig, während du auch die Warenwirtschaft im Blick behältst und eng mit der Betriebsleitung zusammenarbeitest.

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Anforderungen

  • •Leidenschaft für das Kochen
  • •Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • •Einschlägige Berufserfahrung und Mitarbeiterführung
  • •Respektvoller und herzlicher Umgang
  • •Souverän im à la carte Geschäft und Buffets
  • •Gutes Zeitmanagement und Ausdrucksweise

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Küchenabläufe koordinieren und organisieren
  • •Küchenteamleitung bei der Führung unterstützen
  • •Mitarbeitergespräche motivierend durchführen
  • •Personalplanung und -einteilung übernehmen
  • •Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
  • •Warenwirtschaft verwalten
  • •Eng mit Küchenteamleitung und Betriebsleitung zusammenarbeiten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie

Mentoring & Coaching

  • •Individuelle Einarbeitung

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen

Weiterbildungsangebote

  • •Workshops in der Akademie 'Suniversity'

Lockere Unternehmenskultur

  • •Gesunde Feedbackkultur
  • •Teamorientierte Führung und Kolleg:innen
  • •Freundliches 'Du' im Unternehmen
  • •Wertschätzende Unternehmenskultur

Sonstige Vorteile

  • •Attraktive Mitarbeitervorteile
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Cafe Del Sol erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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