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COConsortium Gastronomie

Souschef(m/w/x)

Köln
VollzeitVor OrtBerufserfahren
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Unterstützung bei der Menüplanung und Erstellung von Eventangeboten in einem passionierten Gastronomiebetrieb. Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, übertarifliche Bezahlung.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in gehobener Gastronomie
  • Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail und Spaß an Gastronomie
  • Hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
  • Gute Umgangsformen und hoher Qualitätsanspruch
  • Gute PC-Kenntnisse (MS Office)

Aufgaben

  • Aktiver Teil des Teams bei der täglichen Speisenvorbereitung sein
  • Küchenleitung bei administrativen Aufgaben unterstützen
  • Menüplanung unterstützen
  • Erstellung von Eventangeboten unterstützen
  • Bestellung von Lebensmitteln unterstützen
  • Deklaration von Lebensmitteln unterstützen
  • Monatliche Inventur in Rücksprache mit der Küchenleitung erstellen
  • Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel verantworten
  • Regelmäßige Kontrolle von Lieferungen verantworten
  • Überwachung der Hygienevorschriften (HACCP) verantworten
  • Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) verantworten

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Tools & Technologien

  • MS Office

Benefits

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Attraktives Gehalt

Sonstige Zulagen

  • Sonderleistungen

Lockere Unternehmenskultur

  • Respektvoller Umgang
  • Gegenseitige Wertschätzung
  • Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • Flache Hierarchien

Startup-Atmosphäre

  • Kurze Entscheidungswege

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Sinnstiftende Arbeit

  • Aktive Mitgestaltung

Sicherer Arbeitsplatz

  • Langfristige und sichere Position

Öffi Tickets

  • Zuschuss zum Jobticket

Firmenfahrrad

  • Jobrad
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Consortium Gastronomie erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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