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FIFindehotelpersonal GmbH

Souschef(m/w/x)

Sylt
VollzeitVor OrtSenior
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Kontrolle von Waren und Hygiene, wirtschaftlicher Ressourceneinsatz, Einarbeitung neuer Mitarbeiter. Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie erforderlich. Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld und 5-Tage-Woche.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie und Fachkenntnisse
  • Kreativität und Berufsbegeisterung
  • Interesse an regionalen Produkten und nachhaltigem Umgang
  • Verantwortungsbewusstsein und Sozialkompetenz

Aufgaben

  • Den Küchendirektor bei der Abteilungsführung und -organisation unterstützen
  • Die souveräne Umsetzung der Küchenphilosophie mitverantworten
  • Waren kontrollieren und wirtschaftlich einsetzen
  • Höchste Qualitäts- und Hygieneansprüche kontrollieren und einhalten
  • Die Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen und Auszubildende sicherstellen

Berufserfahrung

  • ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • Sicherer, unbefristeter Arbeitsvertrag

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche Bezahlung

Sonstige Zulagen

  • Weihnachtsgeld

Mentoring & Coaching

  • Strukturierte Einarbeitung

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Einblick in alle Bereiche des Hotels

Sonstige Vorteile

  • Personalunterkunft (auf Wunsch)

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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