Findehotelpersonal GmbH
Commis de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Stuttgart
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
FIFindehotelpersonal GmbH
Souschef(m/w/x)
Stuttgart
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Verantwortung für Bankett- und Frühstücksküche, Unterstützung in der a la carte Küche bei Bedarf. Mehrjährige Berufserfahrung als Koch mit Teamleitung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung in Teamleitung / Personalführung
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit, Flexibilität
- Einsatzbereitschaft, Motivation, Eigeninitiative, Engagement
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Bankett- und Frühstücksküche verantworten
- Bei Bedarf in der a la carte Küche unterstützen
- Führung und Schulung des Küchenteams mitverantworten
- Führung und Schulung der Küchenlehrlinge mitverantworten
- Büffets und Menüs mitgestalten
- Kalkulationen für Büffets und Menüs mitgestalten
- Menüs und Buffets für Veranstaltungen zubereiten
- Inventuren für Frühstück und Bankett durchführen
- Bestellungen für Frühstück und Bankett über das digitale Einkaufssystem tätigen
- Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) mitverantworten
- Einhaltung der Sauberkeit mitverantworten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Sonstige Zulagen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Mitarbeiterrabatte
- Interne und externe Vergünstigungen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Gesunde kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
Parkplatz & Pendelvorteile
- Günstige Parkplätze
Weiterbildungsangebote
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielseitige Bildungsangebote
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung in Teamleitung / Personalführung
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit, Flexibilität
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- Sehr gute Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Bankett- und Frühstücksküche verantworten
- Bei Bedarf in der a la carte Küche unterstützen
- Führung und Schulung des Küchenteams mitverantworten
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- Büffets und Menüs mitgestalten
- Kalkulationen für Büffets und Menüs mitgestalten
- Menüs und Buffets für Veranstaltungen zubereiten
- Inventuren für Frühstück und Bankett durchführen
- Bestellungen für Frühstück und Bankett über das digitale Einkaufssystem tätigen
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Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
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Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
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Sonstige Zulagen
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Mitarbeiterrabatte
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Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
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Parkplatz & Pendelvorteile
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Weiterbildungsangebote
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielseitige Bildungsangebote
Team Events & Ausflüge
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Über das Unternehmen
Findehotelpersonal GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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Küchenchef – kulinarisches Event- und Genusskonzept(m/w/x)
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