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FIFindehotelpersonal GmbH

Souschef(m/w/x)

Steinfurt
VollzeitVor OrtSenior
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Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Organisation eines Hotelrestaurants, Umsetzung der Küchenphilosophie mit Fokus auf regionale Produkte. Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten und 5-Tage-Woche.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie
  • Fundierte Fachkenntnisse
  • Kreativität und Begeisterung für den Beruf
  • Interesse an regionaltypischen Produkten und deren nachhaltigen Umgang
  • Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte Sozialkompetenz

Aufgaben

  • Den Küchenchef bei Führung und Organisation unterstützen
  • Küchenphilosophie souverän umsetzen
  • Waren kontrollieren
  • Waren wirtschaftlich einsetzen
  • Qualitäts- und Hygieneansprüche kontrollieren und einhalten
  • Neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten

Berufserfahrung

  • ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • Sicherer Arbeitsvertrag
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

Startup-Atmosphäre

  • Schnelle Entscheidungswege

Weiterbildungsangebote

  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Mentoring & Coaching

  • Strukturierte Einarbeitung

Sonstige Vorteile

  • Personalunterkunft

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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