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Findehotelpersonal GmbH
vor 17 Tagen

Souschef(m/w/x)

Lübeck
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle als Souschef:in führst du ein kleines Küchenteam und sorgst für die Zubereitung köstlicher Speisen. Du kümmerst dich um Warenbestellungen, hältst die Hygienevorschriften ein und gestaltest aktiv die Speisekarte mit.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • •Berufserfahrung als Koch/Köchin und idealerweise Führungserfahrung
  • •Teamplayer und hohe Sozialkompetenz
  • •Verantwortungsbewusstsein beim Kochen mit frischen Zutaten
  • •Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Das kleine Küchenteam führen
  • •Waren bestellen und Hygienevorschriften einhalten
  • •Inventuren durchführen und Wareneinsätze kontrollieren
  • •Speisen im á la carte Geschäft und bei Veranstaltungen zubereiten
  • •Erforderliches Mise en Place bereitstellen
  • •Kücheneinrichtung nach Hygienerichtlinien reinigen
  • •Mitgestaltung der Speisekarte

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Leistungsgerechte Bezahlung

Mehr Urlaubstage

  • •Steigende Urlaubstage

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostengünstige Verpflegung

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • •Vielfältige Perspektiven
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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