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Consortium Gastronomie
letzten Monat

Souschef | Betriebsgastronomie(m/w/x)

München
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle bist du ein wichtiger Teil des Küchenteams, wo du nicht nur bei der Speisenvorbereitung mitwirkst, sondern auch die Küchenleitung bei der Menüplanung und der Einhaltung von Hygienevorschriften unterstützt.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Kochausbildung
  • •Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • •Leidenschaft und Kreativität
  • •Hohe Einsatzbereitschaft
  • •Selbstständige Arbeitsweise
  • •Gute Umgangsformen
  • •Hoher Qualitätsanspruch
  • •Gute PC-Kenntnisse (insbesondere MS Office)

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Aktiv an der täglichen Vorbereitung der Speisen teilnehmen
  • •Küchenleitung bei administrativen Aufgaben unterstützen
  • •Monatliche Inventur in Rücksprache mit der Küchenleitung erstellen
  • •Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen verantworten
  • •Hygienevorschriften (HACCP) überwachen und einhalten

Tools & Technologien

MS Office

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Sicherer Arbeitsplatz
  • •Langfristige und sichere Position

Attraktive Vergütung

  • •Übertarifliche Bezahlung
  • •Leistungsgerechte Vergütung

Lockere Unternehmenskultur

  • •Respektvoller Umgang
  • •Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • •Flache Hierarchien

Startup-Atmosphäre

  • •Kurze Entscheidungswege

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Sinnstiftende Arbeit

  • •Möglichkeit zur Mitgestaltung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Consortium Gastronomie erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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