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Sous Chef(m/w/x)
Aktives Mitkochen auf allen Posten in Betriebsgastronomie für Mitarbeitende und Gäste, Speisenzubereitung nach Standards. Ausbildung als Koch/Köchin und einschlägige Berufserfahrung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, 5-Tage-Woche, keine Wochenendarbeit.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin und einschlägige Berufserfahrung
- Interesse an Ernährungstrends und kreative Speisengestaltung
- Teamgeist, Belastbarkeit, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Freude an Teamarbeit und gegenseitiger Unterstützung
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgaben
- Die Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft unterstützen
- Reibungslose Küchenabläufe organisieren
- Auf allen Posten aktiv und kreativ mitkochen
- Speisen nach Rezepturen und Standards frisch zubereiten
- Saisonale und regionale Speisekarten mitgestalten
- Bestellungen tätigen und Wareneingänge kontrollieren
- Regelmäßige Inventuren der Lagerbestände durchführen
- Produktions- und Serviceabläufe sicherstellen
- Hygiene-, HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards umsetzen
- Das Küchenteam fachlich unterstützen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Attraktive Vergütung
- Attraktive Vergütung
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft
Boni & Prämien
- Mitarbeiterempfehlungsprogramm
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Dienstbekleidung
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Moderne Technikausstattung
- Sehr gute Arbeitsplatzausstattung
Noch nicht perfekt?
- AramarkVollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen
- Feinkost Käfer
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorMünchen - wpr-personalleasing GmbH
Sous Chef für Betriebskantine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeMünchen - Feinkost Käfer
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeMünchen - Infinity Hotel Munich
Souschef á la carte Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorMünchen
Sous Chef(m/w/x)
Aktives Mitkochen auf allen Posten in Betriebsgastronomie für Mitarbeitende und Gäste, Speisenzubereitung nach Standards. Ausbildung als Koch/Köchin und einschlägige Berufserfahrung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, 5-Tage-Woche, keine Wochenendarbeit.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin und einschlägige Berufserfahrung
- Interesse an Ernährungstrends und kreative Speisengestaltung
- Teamgeist, Belastbarkeit, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Freude an Teamarbeit und gegenseitiger Unterstützung
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgaben
- Die Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft unterstützen
- Reibungslose Küchenabläufe organisieren
- Auf allen Posten aktiv und kreativ mitkochen
- Speisen nach Rezepturen und Standards frisch zubereiten
- Saisonale und regionale Speisekarten mitgestalten
- Bestellungen tätigen und Wareneingänge kontrollieren
- Regelmäßige Inventuren der Lagerbestände durchführen
- Produktions- und Serviceabläufe sicherstellen
- Hygiene-, HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards umsetzen
- Das Küchenteam fachlich unterstützen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Attraktive Vergütung
- Attraktive Vergütung
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft
Boni & Prämien
- Mitarbeiterempfehlungsprogramm
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Dienstbekleidung
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Moderne Technikausstattung
- Sehr gute Arbeitsplatzausstattung
Über das Unternehmen
tailor made catering GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt moderne Betriebsgastronomie mit Restaurants und Kaffeebars für Mitarbeitende und Gäste.
Noch nicht perfekt?
- Aramark
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Feinkost Käfer
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorMünchen - wpr-personalleasing GmbH
Sous Chef für Betriebskantine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeMünchen - Feinkost Käfer
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeMünchen - Infinity Hotel Munich
Souschef á la carte Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorMünchen