Aramark
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahren
Freiburg im Breisgau
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Erstellung von Speiseplänen und Menüvorschlägen für Restaurant mit 150 Sitzplätzen. Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung als Koch erforderlich. Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung.
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Anforderungen
- Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
- Authentische Persönlichkeit, Durchsetzungsvermögen, Überzeugungskraft, Konfliktlösungsfähigkeit
- Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Servicebereitschaft
- Sehr gute MS Office-Kenntnisse und idealerweise Warenwirtschaftsprogramm-Kenntnisse
- Selbstverständnis für Zuverlässigkeit und Engagement
- Erwartung der Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
Aufgaben
- Organisation, Koordination und Optimierung der Küchenabläufe mitverantworten
- Speisepläne und Menüvorschläge erstellen und umsetzen
- Kalkulation, Planung und Durchführung der Beschaffung von Verbrauchsgütern unterstützen
- Küchenteam zielorientiert, motivierend und wertschätzend führen und weiterentwickeln
- Als zweiter Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende im Küchenbereich fungieren
- Einhaltung von HACCP- und Arbeitssicherheitsrichtlinien mitverantworten
- Mit anderen Abteilungen und der Direktion aktiv kommunizieren
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
MS Office-Anwendungengängigen Warenwirtschaftsprogramm
Benefits
Betriebliche Altersvorsorge
- Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Krankenversicherung
- Unternehmenseigener Sportverein
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigtes Essen
Familienfreundlichkeit
- Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter mit Kindern
Team Events & Ausflüge
- Feiern und Betriebsausflüge
Weiterbildungsangebote
- Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm
Attraktive Vergütung
- Jahressonderzahlung
Lockere Unternehmenskultur
- Offenes Miteinander
Sinnstiftende Arbeit
- Möglichkeit eigene Ideen und Stärken einzubringen
Mehr Urlaubstage
- 30 Urlaubstage
- 3 weitere freie Tage
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Augustinum gGmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Augustinum gGmbHÜber das Unternehmen
AU
HospitalityFreiburg im Breisgau
Das Unternehmen strebt an, der Qualitätsführer im Bereich der Seniorenresidenzen zu sein und bietet seinen Mitarbeitern Gestaltungsspielraum.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
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