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KE
KENNEDY / 89 - Part of The Unbound Collection by Hyatt
vor 15 Tagen

Sous Chef(m/w/x)

Frankfurt am Main
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle gestaltest du das kulinarische Erlebnis aktiv mit, indem du den Küchenbetrieb organisierst, das Team anleitest und gemeinsam mit der Leitung neue Konzepte kreativ umsetzt.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
  • •Mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Positionen
  • •Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • •Vorzugsweise Ausbilderschein nach AEVO

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Gäste mit kulinarischem Talent begeistern
  • •Küchenchef:in organisatorisch unterstützen
  • •Tägliche Abläufe leiten und sicherstellen
  • •Neue kulinarische Konzepte gemeinsam umsetzen
  • •Qualitätsstandards und HACCP-Hygienevorschriften einhalten
  • •Qualität und Präsentation der Speisen verantworten
  • •Team motivieren sowie neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten
  • •Lagerbestände überwachen und Lebensmittelbestellungen durchführen
  • •Eigene Ideen aktiv in den Arbeitsalltag einbringen

Tools & Technologien

Ausbilderschein (AEVO)

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Lockere Unternehmenskultur

  • •Respektvolles Du
  • •Offenes Miteinander
  • •Starkes Teamgefühl

Sonstige Zulagen

  • •Weihnachtsgeld

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Verpflegung im Colleague-Restaurant

Flexibles Arbeiten

  • •Elektronische Arbeitszeiterfassung

Team Events & Ausflüge

  • •Regelmäßige Teamevents

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Vermögenswirksame Leistungen

Mitarbeiterrabatte

  • •Corporate Benefits
  • •Attraktive Mitarbeiterraten in Hyatt Hotels

Weiterbildungsangebote

  • •365 Tage Einarbeitungsprogramm

Mentoring & Coaching

  • •Individuelles Wachstum

Sonstige Vorteile

  • •Complimentary Nights in Hyatt Hotels

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Betriebliche Krankenzusatzversicherung
  • •Support für Gym Membership

Workation & Sabbatical

  • •Vier Wochen Sabbatical

Mentale Gesundheitsförderung

  • •Kostenlose Mitgliedschaft bei Headspace
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens KENNEDY / 89 - Part of The Unbound Collection by Hyatt erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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