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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

ESEssART Gastronomie

Sous-Chef(m/w/x)

Düsseldorf
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Unterstützung der Küchenleitung bei Menüplanung, Bestellungen und Inventuren in gehobener Gastronomie. Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich. Freie Wochenenden und Feiertage.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in gehobener Gastronomie
  • Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail und Spaß an Gastronomie
  • Hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
  • Gute Umgangsformen und hoher Qualitätsanspruch
  • Gute PC-Kenntnisse (MS Office)

Aufgaben

  • Aktiver Teil des Teams bei der täglichen Vorbereitung der Speisen sein
  • Küchenleitung bei administrativen Aufgaben unterstützen
  • Menüplanung, Bestellung und Deklaration unterstützen
  • Monatliche Inventur erstellen
  • Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen verantworten
  • Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) verantworten

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher

Tools & Technologien

  • MS Office

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Langfristige und sichere Position

Sonstige Vorteile

  • Freie Wochenenden
  • Bereitstellung von Arbeitskleidung

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Leistungsgerechte Vergütung

Lockere Unternehmenskultur

  • Respektvoller Umgang
  • Gegenseitige Wertschätzung
  • Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • Flache Hierarchien

Startup-Atmosphäre

  • Kurze Entscheidungswege

Weiterbildungsangebote

  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Aufstiegsmöglichkeiten

Sinnstiftende Arbeit

  • Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung

Öffi Tickets

  • Vergünstigtes ÖPNV-Ticket

Mitarbeiterrabatte

  • Corporate Benefits bei 150 Partner Unternehmen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens EssART Gastronomie erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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