Jagdhaus Eiden
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Bad Zwischenahn
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung des Küchenteams für à-la-carte und 5-Gang-Halbpensionsmenüs in Küche mit jahrzehntelanger regionaler Bekanntheit. Abgeschlossene Kochausbildung und à-la-carte Erfahrung erforderlich. Vergünstigte Fitnessstudio-Konditionen.
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von deinem Karriere-Agenten
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Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erfahrung im à-la-carte Geschäft
- Selbstständige Arbeitsweise
- Kreativität, Organisationsvermögen und Offenheit für neue Ideen
- Verantwortungsbewusstsein und gute Kenntnisse im Bereich Hygiene, Warenwirtschaft und –kontrolle
- Teamfähigkeit
Aufgaben
- Küchenteam in Abwesenheit des Küchenchefs leiten und koordinieren
- Eigenen Küchenposten führen
- Mise en Place und sachgemäße Vorbereitung aller Speisen nach Rezept durchführen
- Neue Gerichte in Abstimmung mit Küchenchef Tim Extra erarbeiten
- Rezepturen weiterentwickeln, führen und archivieren
- Hygienevorschriften einhalten
- Fach- und sachgerecht mit Küchengeräten und Utensilien umgehen
- Lebensmittel und Rohstoffe sachgemäß lagern
- Kollegen, Auszubildende und Praktikanten betreuen und anleiten
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Sichere Beschäftigung
Modernes Büro
- Platz für Kreativität
Lockere Unternehmenskultur
- Gutes Betriebsklima
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Mitarbeiter-Konditionen
- Vergünstigte Fitnessstudio-Konditionen
Sonstige Vorteile
- Möglichkeit der Unterbringung
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Team Events & Ausflüge
- Jährliche Mitarbeiterparty
Weiterbildungsangebote
- Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Jagdhaus Eiden erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Jagdhaus EidenÜber das Unternehmen
JA
HospitalityBad Zwischenahn
Das Unternehmen ist seit Jahrzehnten regional und überregional bekannt und bietet eine gute à-la-Carte Küche sowie ein 5-gängiges Halbpensionsmenü.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
Noch nicht perfekt?
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