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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

10100055 Fresenius Kabi Deutschland GmbH

vor 6 Monaten

Sensory Developer(m/w/x)

Bad Homburg vor der Höhe

VollzeitVor OrtBerufserfahren

Nejo KI-Zusammenfassung

Entwicklung neuer Produkte für enterale Ernährung, mit Fokus auf sensorische Eigenschaften. Erfahrung mit sensorischen Tests und Aromatisierung von Lebensmitteln erforderlich. Zusammenarbeit mit globalen Funktionseinheiten.

Anforderungen

Diplom oder vergleichbare Ausbildung in Lebensmittel Engineering oder Angewandter Ernährungslehre
Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Produktentwicklung für die Lebensmittelindustrie
Erfahrung mit sensorischen Tests und Aromatisierung von Lebensmitteln
Fundiertes Wissen über Proteine und Emulsionen
Löslichkeit, Stabilität, Rheologie
Einfluss auf Geschmack und Mundgefühl
Ausgeprägte Teamfähigkeit und Networking-Kompetenz
Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Sicherer Umgang mit MS Office
Fähigkeit zur mathematischen Auswertung von Versuchsergebnissen

Aufgaben

Neue Produkte für die enterale Ernährung entwickeln
Mit anderen Abteilungen und globalen Funktionseinheiten zusammenarbeiten
Wissensaustausch zu Marktforschungsergebnissen und sensorischen Erkenntnissen unterstützen
Entwicklung einer neuen Produktgeneration mit exzellenten sensorischen Eigenschaften vorantreiben
Projekte evaluieren
Projektplanung durchführen
Projektdokumentation erstellen
Projektkontrolle übernehmen
Bestehende Produkte und Prozesse modifizieren und verbessern
Komplexe Prozesse analysieren und Geschmacks- oder Stabilitätsprobleme identifizieren
Praktische Lösungen einführen
Interne und externe sensorische Tests planen und auswerten
Mitarbeiter in sensorischen Analysen und Auswertungen schulen
Kontinuierliche Weiterbildung zu Markttrends und Sensorik betreiben
Mit Instituten und Universitäten zusammenarbeiten
Kleine Forschungsprojekte für die Produktentwicklung abwickeln

Berufserfahrung

2 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene BerufsausbildungODER
Bachelor-Abschluss

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher

Tools & Technologien

MS Office

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens 100055 Fresenius Kabi Deutschland GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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