Tavero AG
Restaurant Manager:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Basel
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TATavero AG
Restaurantmanager:in(m/w/x)
Basel
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Operative Leitung der Gemeinschaftsgastronomie für einen Pharmakonzern mit Fokus auf Personaleinsatzplanung und Teamentwicklung. Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung im Gastronomiemanagement vorausgesetzt. Geregelte Arbeitszeiten ohne Wochenenddienst in 5-Personen-Leitungsteam.
Anforderungen
- Ausbildung in der Gastronomie, HF Abschluss von Vorteil
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im Restaurant Management
- Mindestens 5 Jahre erfolgreiche Führungserfahrung
- Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Einfühlungsvermögen und soziale Kompetenz
- Erfahrung in der Hauswirtschaft von Vorteil
- Kundenorientierung, Servicequalität und ergebnisorientiertes Denken
- Kommunikationsfreude und proaktives Zugehen auf Kunden
- Hohes Dienstleistungsbewusstsein, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Organisationstalent, Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
- Teamfähigkeit
- Sehr gute EDV-Anwenderkenntnisse (Gmail, Office…)
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft zu Sonderleistungen, Wochenendarbeit und abteilungsübergreifender Tätigkeit
Aufgaben
- Team nach modernen Prinzipien führen
- Mitarbeiter:innen gezielt fördern und fordern
- Effiziente Personaleinsatzplanung verantworten
- Jährliche Entwicklungsgespräche durchführen
- Regelmäßige Team-Briefings abhalten
- Aktiv an der Front mitarbeiten
- Hohe Servicequalität und Kundenzufriedenheit sicherstellen
- Professionelles Reklamationsmanagement verantworten
- In Spülküche, Lingerie oder am Salatposten unterstützen
- Anlässe und Aktionen vorbereiten und durchführen
- Hygiene-, Brand- und Unfallschutzvorschriften gewährleisten
- Betriebsführung und Organisation des Restaurants sicherstellen
- Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften strikt berücksichtigen
- Gastronomisches Angebot aktiv weiterentwickeln
- Verkaufsförderungsmassnahmen planen und umsetzen
- Prozesse basierend auf Gäste-Feedbacks optimieren
Berufserfahrung
- 5 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Gmail
- Office
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tavero AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Tavero AG
Restaurant Manager:in, Fine Dining(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBasel - L'Osteria
Restaurantmanager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBasel - Tavero AG
Koch EFZ(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBasel - Aramark
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorGrenzach-Wyhlen
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- Ausbildung in der Gastronomie, HF Abschluss von Vorteil
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im Restaurant Management
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- Kommunikationsfreude und proaktives Zugehen auf Kunden
- Hohes Dienstleistungsbewusstsein, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Organisationstalent, Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
- Teamfähigkeit
- Sehr gute EDV-Anwenderkenntnisse (Gmail, Office…)
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft zu Sonderleistungen, Wochenendarbeit und abteilungsübergreifender Tätigkeit
Aufgaben
- Team nach modernen Prinzipien führen
- Mitarbeiter:innen gezielt fördern und fordern
- Effiziente Personaleinsatzplanung verantworten
- Jährliche Entwicklungsgespräche durchführen
- Regelmäßige Team-Briefings abhalten
- Aktiv an der Front mitarbeiten
- Hohe Servicequalität und Kundenzufriedenheit sicherstellen
- Professionelles Reklamationsmanagement verantworten
- In Spülküche, Lingerie oder am Salatposten unterstützen
- Anlässe und Aktionen vorbereiten und durchführen
- Hygiene-, Brand- und Unfallschutzvorschriften gewährleisten
- Betriebsführung und Organisation des Restaurants sicherstellen
- Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften strikt berücksichtigen
- Gastronomisches Angebot aktiv weiterentwickeln
- Verkaufsförderungsmassnahmen planen und umsetzen
- Prozesse basierend auf Gäste-Feedbacks optimieren
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Über das Unternehmen
Tavero AG
Branche
Food
Beschreibung
Die Tavero AG ist ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie und eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche.
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