SUPREME GmbH
Küchenchef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Rostock
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SUSUPREME GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Rostock
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Führung des operativen Restaurantbetriebs bei Veranstalter von Festivals und Events. Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich. Arbeitsplatz direkt am Wasser.
Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position
- Führungskompetenz, Teamgeist und Vorbildfunktion
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Entscheidungsfreude
- Unternehmerisches Denken
- Gastgebermentalität und ausgeprägte Serviceorientierung
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Stressresistenz und Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Englischkenntnisse von Vorteil
Aufgaben
- Den gesamten operativen Restaurantbetrieb verantworten
- Service- und Barteams führen, motivieren und einplanen
- Eng mit der Küchen- und Serviceleitung zusammenarbeiten
- Umsatz, Kosten und betriebswirtschaftliche Kennzahlen steuern
- Gastronomisches Konzept und operative Prozesse weiterentwickeln
- Qualitätsmanagement sicherstellen
- Gäst:innen aktiv betreuen und das Beschwerdemanagement übernehmen
- Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach HACCP einhalten
- Events, Specials und saisonale Aktionen organisieren
- An Marketing- und Kommunikationsmaßnahmen mitwirken
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Großartiger Teamspirit
- Flache Hierarchien
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Team Events
Sonstige Vorteile
- Arbeitsplatz direkt am Wasser
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Mitgestaltung langfristiger Projekte
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigung der Surfkurse
- Vergünstigung der Wakeboardkurse
Sinnstiftende Arbeit
- Möglichkeit eigene Visionen zu verwirklichen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens SUPREME GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Hans im Glück
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenRostock - Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsleiter in einer Senioreneinrichtung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorRostock - StrandResort Markgrafenheide
Team Leitung Reservierung(m/w/x)
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Küchenchef Buffetrestaurant(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorRostock
SUSUPREME GmbH
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Rostock
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Führung des operativen Restaurantbetriebs bei Veranstalter von Festivals und Events. Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich. Arbeitsplatz direkt am Wasser.
Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position
- Führungskompetenz, Teamgeist und Vorbildfunktion
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Entscheidungsfreude
- Unternehmerisches Denken
- Gastgebermentalität und ausgeprägte Serviceorientierung
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Stressresistenz und Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Englischkenntnisse von Vorteil
Aufgaben
- Den gesamten operativen Restaurantbetrieb verantworten
- Service- und Barteams führen, motivieren und einplanen
- Eng mit der Küchen- und Serviceleitung zusammenarbeiten
- Umsatz, Kosten und betriebswirtschaftliche Kennzahlen steuern
- Gastronomisches Konzept und operative Prozesse weiterentwickeln
- Qualitätsmanagement sicherstellen
- Gäst:innen aktiv betreuen und das Beschwerdemanagement übernehmen
- Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach HACCP einhalten
- Events, Specials und saisonale Aktionen organisieren
- An Marketing- und Kommunikationsmaßnahmen mitwirken
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Großartiger Teamspirit
- Flache Hierarchien
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Team Events
Sonstige Vorteile
- Arbeitsplatz direkt am Wasser
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Mitgestaltung langfristiger Projekte
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigung der Surfkurse
- Vergünstigung der Wakeboardkurse
Sinnstiftende Arbeit
- Möglichkeit eigene Visionen zu verwirklichen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens SUPREME GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
SUPREME GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Supreme GmbH veranstaltet Festivals und Events wie das zuparken Festival und den Wasserpark Supieria. Das Unternehmen sucht Visionäre, die Ideen mit Leidenschaft umsetzen.
Noch nicht perfekt?
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Küchenchef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorRostock - Hans im Glück
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenRostock - Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsleiter in einer Senioreneinrichtung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorRostock - StrandResort Markgrafenheide
Team Leitung Reservierung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorRostock - StrandResort Markgrafenheide
Küchenchef Buffetrestaurant(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorRostock