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DU
Dussmann Service Deutschland GmbH
letzten Monat

Betriebsleiter in einer Senioreneinrichtung(m/w/x)

Rostock
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In dieser Rolle leitest du die Gastronomie einer Seniorenresidenz und verbindest betriebswirtschaftliches Geschick mit Teamführung, um für die Gäste eine hohe Servicequalität sicherzustellen.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • •Mehrjährige Führungserfahrung und administrative Betriebsführung von Vorteil
  • •Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
  • •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • •Kenntnisse in der Personalführung und betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
  • •Gute Kenntnisse in gängigen Office-Anwendungen wünschenswert
  • •Durchsetzungsvermögen, Kundenorientierung, Serviceorientierung und Organisationstalent

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Gastronomische Einrichtungen der Seniorenresidenz organisatorisch leiten
  • •Team gastronomisch und betriebswirtschaftlich steuern und führen
  • •Veranstaltungen planen, koordinieren und durchführen
  • •Tägliche Qualitätssicherung sicherstellen
  • •Mit Gästen und Kund:innen kommunizieren
  • •Büro organisieren und Dienstpläne erstellen
  • •Monatsdateien führen
  • •Budgetplanung verantworten
  • •Lebensmittelgesetze strikt einhalten
  • •Mitarbeiter:innen unterweisen und schulen

Tools & Technologien

MS Office

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Attraktive und faire Vergütung

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Langfristige Zusammenarbeit

Mentoring & Coaching

  • •Zielgerichtete Einarbeitung

Weiterbildungsangebote

  • •Maßgeschneiderte Trainings und Weiterbildungen

Lockere Unternehmenskultur

  • •Motiviertes Team
  • •Offene Unternehmenskultur

Mitarbeiterrabatte

  • •Onlineplattform für Mitarbeiterrabatte
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Dussmann Service Deutschland GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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