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Neuer Job?Nejo!

Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

FIFindehotelpersonal GmbH

Restaurantleitung(m/w/x)

Sankt Peter-Ording
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Verantwortung für F&B-Betrieb, Einsatzplanung und Lagerhaltung in der Hotellerie. Ausbildung im Gastgewerbe und Führungserfahrung als Gastgeber erforderlich. Mitarbeiterwohnungen und keine Teildienste.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Gastgeber aus Leidenschaft und Erfahrung als Führungskraft in der Gastronomie
  • Qualitätsbewusstsein, Begeisterungsfähigkeit und Motivation
  • Umsatz- und Kostenbewusstsein, Kenntnisse der Getränke- und Speisekunde
  • Organisatorisches Geschick und Hands-on-Mentalität

Aufgaben

  • Reibungslosen operativen und administrativen Ablauf im F&B-Bereich verantworten
  • Einsatzplanung und Kontrolle des Wareneinsatzes inkl. Lagerhaltung durchführen
  • Standards entwickeln und umsetzen
  • Dienstpläne erstellen
  • Sämtliche Schichten lückenlos dokumentieren
  • Mitarbeitende und Auszubildende motivieren und fördern
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche führen
  • Abläufe im Restaurant koordinieren
  • Gäste empfangen
  • Service koordinieren
  • Abläufe mit Eventabteilung und Küche koordinieren

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher

Benefits

Boni & Prämien

  • Attraktive Sonn- und Feiertagszuschläge

Sonstige Vorteile

  • Mitarbeiterwohnungen

Mentoring & Coaching

  • Regelmäßige Coachings

Weiterbildungsangebote

  • Persönliche Weiterentwicklung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

  • Peter Pane

    Betriebsleiter(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Sankt Peter-Ording
  • Findehotelpersonal GmbH

    Gastronomische Leitung(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Sankt Peter-Ording
  • Findehotelpersonal GmbH

    Frühstücksleitung(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtKeine Angabe
    Sankt Peter-Ording
  • Findehotelpersonal GmbH

    Hoteldirektion(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtSenior
    Sankt Peter-Ording
  • Findehotelpersonal GmbH

    Küchenchef(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Sankt Peter-Ording
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