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TA
Tabel
vor 2 Monaten

Restaurantleiter(m/w/x)

Neuendeich
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle als Restaurantleiter:in bist du der Herzschlag des Betriebs. Du übernimmst die operative Leitung, motivierst das Team und sorgst dafür, dass Gäste sich rundum wohlfühlen. Der Alltag ist geprägt von abwechslungsreichen Aufgaben, von der Planung von Veranstaltungen bis hin zur Umsetzung von Marketingaktionen.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
  • •Mehrjährige Führungserfahrung (Restaurantleitung / Betriebsleitung)
  • •Fundiertes betriebswirtschaftliches Verständnis
  • •Erfahrung in Eventgastronomie & gehobener Küche von Vorteil
  • •Sicherer Umgang mit Gastromatic, Vectron, Quandoo
  • •Kommunikationsstark, organisiert, digitalaffin

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Operative und wirtschaftliche Leitung des Hauses übernehmen
  • •Team führen, motivieren und weiterentwickeln
  • •Dienst- und Einsatzplanung in Abstimmung mit der Zentrale durchführen
  • •Veranstaltungen organisieren und begleiten
  • •Qualitäts-, Kosten- und Umsatzkontrolle durchführen
  • •Gästebetreuung und Beschwerdemanagement übernehmen
  • •Marketingaktionen umsetzen und Verkaufsförderung betreiben
  • •Ganzheitliche Verantwortung für den Betrieb und die Gästezufriedenheit tragen
  • •Sicherstellen, dass Organisation, Wirtschaftlichkeit und Atmosphäre harmonisch zusammenwirken
  • •Als Gastgeber präsent, verbindlich und inspirierend agieren

Tools & Technologien

GastromaticVectronQuandoo

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Flexibles Arbeiten

  • •Flexible Arbeitszeiten

Familienfreundlichkeit

  • •Familiäres Umfeld

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Leckere Mitarbeiterverpflegung

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • •Abwechslungsreiche Arbeit

Sinnstiftende Arbeit

  • •Gestaltungsspielraum

Lockere Unternehmenskultur

  • •Ehrliches Feedback
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tabel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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