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Projektmanager Restaurant Operations(m/w/x)
Entwicklung und Implementierung neuer Konzepte und Standards cross-funktional für Systemgastronomie mit 65.000+ Mitarbeitern. Ausbildung als Fachmann für Systemgastronomie oder vergleichbar erforderlich. Mobiles Arbeiten im EU-Ausland, bis zu 3 Tage Home-Office.
Anforderungen
- Ausbildung als Fachmann für Systemgastronomie oder vergleichbar
- Relevante Berufserfahrung im operativen Restaurantbereich wünschenswert
- Selbstständige, sorgfältige und organisierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit
- Proaktive, eigenverantwortliche und zielgerichtete Umsetzung
- Analytisches Denkvermögen und Entscheidungsfreude
- Kommunikationsstärke, Serviceorientierung und Verhandlungsgeschick
- Sehr gute MS-Office-Kenntnisse
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Aufgaben
- Projekte und neue Initiativen deutschlandweit leiten
- Dashboards und Tools zur Projektsteuerung erstellen
- Events und Meetings im Projektkontext planen
- Neue Konzepte und Standards cross-funktional entwickeln
- Implementierung und nachhaltige Festigung von Standards erarbeiten
- Ergebnisse vor relevanten Stakeholder:innen präsentieren
- Operative Kennzahlen analysieren und auswerten
- Inhalte an Trainingsrestaurants betreuen und übergeben
- Schulungsunterlagen für Restaurants und Stakeholder:innen erstellen
- Relevante KPIs definieren und deren Wachstum messen
- Maßnahmen aus KPI-Analysen ableiten und einleiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS-Office
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
- Home-Office bis 3 Tage
- Mobiles Arbeiten im EU-Ausland
Moderne Technikausstattung
- Laptop
- Firmenhandy
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
- Zusätzlicher Urlaubstag am Geburtstag
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Sportangebot über EGYM Wellpass
Weiterbildungsangebote
- Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten
Snacks & Getränke
- Kostenfreie Soft- und Heiß-Getränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Subventionierte Kantine
- McLunch Netzwerk-Mittagessen
Kinderbetreuung
- Kita- und Kindergartenplätze
Firmenfahrrad
- Leasingangebote für Fahrräder
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Workation & Sabbatical
- Betriebseigene Ferienwohnungen
Team Events & Ausflüge
- Teilnahme an Firmenevents
Noch nicht perfekt?
- McDonald‘sVollzeitmit HomeofficeBerufserfahrenMünchen
- dean&david
Operations Manager(m/w/x)
Vollzeitmit HomeofficeBerufserfahrenMünchen - McDonald's
Specialist Equipment(m/w/x)
Vollzeitmit HomeofficeJuniorMünchen - L'Osteria
(Junior) Manager Standards & Prozesse(m/w/x)
Vollzeitmit HomeofficeJuniorMünchen - Gate Gourmet Deutschland
Project Manager Real Estate/Facility Management(m/w/x)
Vollzeitmit HomeofficeManagementMünchen
Projektmanager Restaurant Operations(m/w/x)
Entwicklung und Implementierung neuer Konzepte und Standards cross-funktional für Systemgastronomie mit 65.000+ Mitarbeitern. Ausbildung als Fachmann für Systemgastronomie oder vergleichbar erforderlich. Mobiles Arbeiten im EU-Ausland, bis zu 3 Tage Home-Office.
Anforderungen
- Ausbildung als Fachmann für Systemgastronomie oder vergleichbar
- Relevante Berufserfahrung im operativen Restaurantbereich wünschenswert
- Selbstständige, sorgfältige und organisierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit
- Proaktive, eigenverantwortliche und zielgerichtete Umsetzung
- Analytisches Denkvermögen und Entscheidungsfreude
- Kommunikationsstärke, Serviceorientierung und Verhandlungsgeschick
- Sehr gute MS-Office-Kenntnisse
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Aufgaben
- Projekte und neue Initiativen deutschlandweit leiten
- Dashboards und Tools zur Projektsteuerung erstellen
- Events und Meetings im Projektkontext planen
- Neue Konzepte und Standards cross-funktional entwickeln
- Implementierung und nachhaltige Festigung von Standards erarbeiten
- Ergebnisse vor relevanten Stakeholder:innen präsentieren
- Operative Kennzahlen analysieren und auswerten
- Inhalte an Trainingsrestaurants betreuen und übergeben
- Schulungsunterlagen für Restaurants und Stakeholder:innen erstellen
- Relevante KPIs definieren und deren Wachstum messen
- Maßnahmen aus KPI-Analysen ableiten und einleiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS-Office
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
- Home-Office bis 3 Tage
- Mobiles Arbeiten im EU-Ausland
Moderne Technikausstattung
- Laptop
- Firmenhandy
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
- Zusätzlicher Urlaubstag am Geburtstag
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Sportangebot über EGYM Wellpass
Weiterbildungsangebote
- Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten
Snacks & Getränke
- Kostenfreie Soft- und Heiß-Getränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Subventionierte Kantine
- McLunch Netzwerk-Mittagessen
Kinderbetreuung
- Kita- und Kindergartenplätze
Firmenfahrrad
- Leasingangebote für Fahrräder
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Workation & Sabbatical
- Betriebseigene Ferienwohnungen
Team Events & Ausflüge
- Teilnahme an Firmenevents
Über das Unternehmen
McDonald's
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist die Nr. 1 der Systemgastronomie und beschäftigt rund 65.000 Mitarbeiter:innen in Deutschland.
Noch nicht perfekt?
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(Junior) Manager Standards & Prozesse(m/w/x)
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