Die KI-Suchmaschine für Jobs
Mitarbeiter:in für den Aufgabenbereich Zukunftsküche, Bildung nachhaltige Entwicklung (BNE)(m/w/x)
Beschreibung
Du gestaltest die Ernährungswende in Essen aktiv mit, indem du Großküchen ökologisierst und Workshops leitest. Dabei vernetzt du regionale Erzeuger:innen mit der Gemeinschaftsverpflegung.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Studium im Bereich Gesundheitsmanagement, Ernährungswissenschaften oder vergleichbar
- •Mindestens zweijährige küchenpraktische Berufserfahrung
- •Erfahrung in Groß-, Catering- oder Individualgastronomie
- •Erfahrung mit Change-Management-Prozessen in der Gastronomie
- •Erfahrung mit (regionalen) Bio-Produkten in Gemeinschaftsgastronomie
- •Kenntnisse im Bereich nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung
- •Zusatzqualifikation als vegan-vegetarische*r Koch*Köchin wünschenswert
- •Kenntnisse in Workshop-Konzeption und Moderation wünschenswert
- •Kenntnisse in Projekt- und Managemententwicklung wünschenswert
- •Fähigkeit zum strategischen Denken
- •Kenntnisse im Prozessmanagement
- •Teamfähigkeit, Kreativität und Kommunikationsfähigkeit
- •Netzwerkkompetenz zu Kooperationspartnern
- •Eigenständigkeit, Leistungsbereitschaft, Selbständigkeit und Zuverlässigkeit
- •Kontaktfähigkeit, Konfliktfähigkeit, Überzeugungskraft und Umgangsformen
- •Innovatives Denken, konzeptionelles Arbeiten und Organisationsvermögen
Ausbildung
Berufserfahrung
2 Jahre
Aufgaben
- •Das Projekt Zukunftsküche Essen koordinieren und entwickeln
- •Ernährungsstrategien für städtische und externe Küchen gemeinschaftlich umsetzen
- •Strategische Konzepte für nachhaltige Verpflegung mit Partner:innen weiterentwickeln
- •Theoretische und praktische Workshops zur Ernährungsbildung durchführen
- •Küchenstandorte bei der Umsetzung begleiten und motivieren
- •In den Küchen hospitieren und praktisch mitarbeiten
- •Beratungstermine mit den Küchen vor- und nachbereiten
- •Kräfte aus Landwirtschaft, Wirtschaft und Politik einbeziehen
- •Führungskräfte sowie Köch:innen fachlich beraten und unterstützen
- •Bestehende Strukturen und Prozesse analysieren und anpassen
- •Ergebnisse evaluieren und fachliche Positionen entwickeln
- •Vorlagen, Statements und Präsentationen inhaltlich vorbereiten
- •Die Projektwebseite redaktionell betreuen und Pressemitteilungen erstellen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- •Mobiles Arbeiten
- •Gleitzeit
Betriebliche Altersvorsorge
- •Betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeiterrabatte
- •Corporate Benefits App
Weiterbildungsangebote
- •Gute Fortbildungsmöglichkeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Gute Karrierechancen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Klüh Catering GmbHVollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenEssen
- Klüh Catering GmbH
Koch Diätassistent Ökotrophologe(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenEssen - Klüh Catering GmbH
Koch(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorEssen - Klüh Catering GmbH
Diätassistent für das Menübestellsystem(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenEssen - Regionalverband Ruhr
Projektkoordinator:in Grüne Infrastruktur und Klimaneutralität(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenab 4.767,62 - 6.834,5 / MonatEssen
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Mitarbeiter:in für den Aufgabenbereich Zukunftsküche, Bildung nachhaltige Entwicklung (BNE)(m/w/x)
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Du gestaltest die Ernährungswende in Essen aktiv mit, indem du Großküchen ökologisierst und Workshops leitest. Dabei vernetzt du regionale Erzeuger:innen mit der Gemeinschaftsverpflegung.
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Anforderungen
- •Studium im Bereich Gesundheitsmanagement, Ernährungswissenschaften oder vergleichbar
- •Mindestens zweijährige küchenpraktische Berufserfahrung
- •Erfahrung in Groß-, Catering- oder Individualgastronomie
- •Erfahrung mit Change-Management-Prozessen in der Gastronomie
- •Erfahrung mit (regionalen) Bio-Produkten in Gemeinschaftsgastronomie
- •Kenntnisse im Bereich nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung
- •Zusatzqualifikation als vegan-vegetarische*r Koch*Köchin wünschenswert
- •Kenntnisse in Workshop-Konzeption und Moderation wünschenswert
- •Kenntnisse in Projekt- und Managemententwicklung wünschenswert
- •Fähigkeit zum strategischen Denken
- •Kenntnisse im Prozessmanagement
- •Teamfähigkeit, Kreativität und Kommunikationsfähigkeit
- •Netzwerkkompetenz zu Kooperationspartnern
- •Eigenständigkeit, Leistungsbereitschaft, Selbständigkeit und Zuverlässigkeit
- •Kontaktfähigkeit, Konfliktfähigkeit, Überzeugungskraft und Umgangsformen
- •Innovatives Denken, konzeptionelles Arbeiten und Organisationsvermögen
Ausbildung
Berufserfahrung
2 Jahre
Aufgaben
- •Das Projekt Zukunftsküche Essen koordinieren und entwickeln
- •Ernährungsstrategien für städtische und externe Küchen gemeinschaftlich umsetzen
- •Strategische Konzepte für nachhaltige Verpflegung mit Partner:innen weiterentwickeln
- •Theoretische und praktische Workshops zur Ernährungsbildung durchführen
- •Küchenstandorte bei der Umsetzung begleiten und motivieren
- •In den Küchen hospitieren und praktisch mitarbeiten
- •Beratungstermine mit den Küchen vor- und nachbereiten
- •Kräfte aus Landwirtschaft, Wirtschaft und Politik einbeziehen
- •Führungskräfte sowie Köch:innen fachlich beraten und unterstützen
- •Bestehende Strukturen und Prozesse analysieren und anpassen
- •Ergebnisse evaluieren und fachliche Positionen entwickeln
- •Vorlagen, Statements und Präsentationen inhaltlich vorbereiten
- •Die Projektwebseite redaktionell betreuen und Pressemitteilungen erstellen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- •Mobiles Arbeiten
- •Gleitzeit
Betriebliche Altersvorsorge
- •Betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeiterrabatte
- •Corporate Benefits App
Weiterbildungsangebote
- •Gute Fortbildungsmöglichkeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Gute Karrierechancen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Betriebliches Gesundheitsmanagement
Über das Unternehmen
Stadt Essen
Branche
Government
Beschreibung
Die Stadt Essen sorgt sich um die Anliegen der rund 595.000 Essener*innen und setzt auf eine Kultur der Vielfalt.
- Klüh Catering GmbH
Produktionsleiter(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenEssen - Klüh Catering GmbH
Koch Diätassistent Ökotrophologe(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenEssen - Klüh Catering GmbH
Koch(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorEssen - Klüh Catering GmbH
Diätassistent für das Menübestellsystem(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenEssen - Regionalverband Ruhr
Projektkoordinator:in Grüne Infrastruktur und Klimaneutralität(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenab 4.767,62 - 6.834,5 / MonatEssen