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Masterand Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung pflanzliche Rohstoffe(m/w/x)
Optimierung der katalysierten Lipophilisierung von Aceton-Extrakten in One-Pot-Verfahren bei anwendungsorientierter Forschung mit 76 Instituten. Grundkenntnisse in statistischer Versuchsplanung von Vorteil. Arbeit mit FTIR, Viskosimetern und pH-Metern zur Produktanalyse.
Anforderungen
- Laufendes Studium in Chemie, Bio- und Chemieingenieurwesen, Verfahrenstechnik oder vergleichbar
- Interesse an nachhaltiger Chemie und Verwertung pflanzlicher Reststoffe
- Sorgfältige, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Motivation zur wissenschaftlichen Auswertung und Dokumentation von Ergebnissen
- Idealerweise Grundkenntnisse in statistischer Versuchsplanung
Aufgaben
- Entwicklung und Optimierung einer katalysierten Lipophilisierung in Aceton-basierten Extrakten
- Parametervariation durchführen (Temperatur, Katalysatormenge, Reaktionszeit, FFA-Verhältnis)
- Neutralisation im selben Reaktionssystem durchführen (One-Pot-Verfahren)
- Analytische Bewertung der Produkte hinsichtlich Säurezahl, FTIR, pH- und Öl-Löslichkeit, dynamische Viskosität und Viskositätsindex
- Untersuchung der Korrelation chemisch-physikalischer Parameter mit tribologischer Wirkung
Ausbildung
- Laufendes Studium
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Noch nicht perfekt?
- Fraunhofer-GesellschaftVollzeitPraktikumnur vor OrtBerufserfahrenFreising
- Fraunhofer-Gesellschaft
Bachelorarbeit / Masterarbeit im Bereich Materialentwicklung(m/w/x)
VollzeitPraktikumnur vor OrtFreising, Dresden - Fraunhofer-Gesellschaft
Praktikum / Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung texturierte Lebensmittel(m/w/x)
VollzeitPraktikumnur vor OrtBerufserfahrenFreising - Fraunhofer-Gesellschaft
Praktikant / Bachelorand / Masterand - Abschlussarbeit Verfahrensentwicklung Lebensmittel - Süßwaren(m/w/x)
VollzeitPraktikumnur vor OrtBerufserfahrenFreising - Fraunhofer-Gesellschaft
Bachelorand / Masterand - Evaluation von Verpackungskonzepten für Fresh-Cut-Salate(m/w/x)
VollzeitWerkstudentnur vor OrtFreising, Dresden
Masterand Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung pflanzliche Rohstoffe(m/w/x)
Optimierung der katalysierten Lipophilisierung von Aceton-Extrakten in One-Pot-Verfahren bei anwendungsorientierter Forschung mit 76 Instituten. Grundkenntnisse in statistischer Versuchsplanung von Vorteil. Arbeit mit FTIR, Viskosimetern und pH-Metern zur Produktanalyse.
Anforderungen
- Laufendes Studium in Chemie, Bio- und Chemieingenieurwesen, Verfahrenstechnik oder vergleichbar
- Interesse an nachhaltiger Chemie und Verwertung pflanzlicher Reststoffe
- Sorgfältige, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Motivation zur wissenschaftlichen Auswertung und Dokumentation von Ergebnissen
- Idealerweise Grundkenntnisse in statistischer Versuchsplanung
Aufgaben
- Entwicklung und Optimierung einer katalysierten Lipophilisierung in Aceton-basierten Extrakten
- Parametervariation durchführen (Temperatur, Katalysatormenge, Reaktionszeit, FFA-Verhältnis)
- Neutralisation im selben Reaktionssystem durchführen (One-Pot-Verfahren)
- Analytische Bewertung der Produkte hinsichtlich Säurezahl, FTIR, pH- und Öl-Löslichkeit, dynamische Viskosität und Viskositätsindex
- Untersuchung der Korrelation chemisch-physikalischer Parameter mit tribologischer Wirkung
Ausbildung
- Laufendes Studium
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Über das Unternehmen
Fraunhofer-Gesellschaft
Branche
Research
Beschreibung
Das Unternehmen ist eine der führenden Organisationen für anwendungsorientierte Forschung mit 76 Instituten in Deutschland.
Noch nicht perfekt?
- Fraunhofer-Gesellschaft
Abschlussarbeit / Praktikum Verfahrensentwicklung pflanzliche Rohstoffe(m/w/x)
VollzeitPraktikumnur vor OrtBerufserfahrenFreising - Fraunhofer-Gesellschaft
Bachelorarbeit / Masterarbeit im Bereich Materialentwicklung(m/w/x)
VollzeitPraktikumnur vor OrtFreising, Dresden - Fraunhofer-Gesellschaft
Praktikum / Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung texturierte Lebensmittel(m/w/x)
VollzeitPraktikumnur vor OrtBerufserfahrenFreising - Fraunhofer-Gesellschaft
Praktikant / Bachelorand / Masterand - Abschlussarbeit Verfahrensentwicklung Lebensmittel - Süßwaren(m/w/x)
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Bachelorand / Masterand - Evaluation von Verpackungskonzepten für Fresh-Cut-Salate(m/w/x)
VollzeitWerkstudentnur vor OrtFreising, Dresden