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Leitung Cafeteria(m/w/x)
Betriebsführung und Teamleitung im Gastronomiebereich bei Diakonie mit vielfältigen Einrichtungen. Abgeschlossene Kochausbildung und HACCP-Kenntnisse erforderlich. Arbeitskleidung mit Wasch-Service, kostenlose Nachhilfe für Kinder, geregelte Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Ausgeprägte Führungs- und Teamkompetenz
- Freundliches, serviceorientiertes Auftreten
- Fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit
Aufgaben
- Einen reibungslosen und serviceorientierten Ablauf in der Cafeteria sicherstellen
- Das Team führen
- Das Team motivieren
- Den Teameinsatz planen
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- Speisenangebot vor- und zubereiten
- Speisenangebot ansprechend präsentieren
- Einkauf tätigen
- Warenwirtschaft verwalten
- Lager organisieren
- Inventuren durchführen
- Alle HACCP-Richtlinien einhalten
- Kolleg:innen, Gäste und externe Dienstleister beraten
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Tools & Technologien
Benefits
Sonstige Vorteile
- •Arbeitskleidung mit Wasch-Service
Familienfreundlichkeit
- •Kostenlose Nachhilfe für Kinder
Mentale Gesundheitsförderung
- •Kostenloses externes Beratungsangebot
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangeboten
- •Vergünstigte Konditionen beim Shoppen
- •Vergünstigte Konditionen bei Kultur
Öffi Tickets
- •Zuschuss zum Deutschlandticket
Sonstige Zulagen
- •Guthabenkarte mit Startguthaben und Aufladung
- DOMICIL Senioren-Residenzen Hamburg SEVollzeitnur vor OrtSeniorHamburg
- Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsküchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOststeinbek - newcare parc Schenefeld
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorSchenefeld - Findehotelpersonal GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHamburg - Elisabeth Alten- und Pflegeheim
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburg
Leitung Cafeteria(m/w/x)
Betriebsführung und Teamleitung im Gastronomiebereich bei Diakonie mit vielfältigen Einrichtungen. Abgeschlossene Kochausbildung und HACCP-Kenntnisse erforderlich. Arbeitskleidung mit Wasch-Service, kostenlose Nachhilfe für Kinder, geregelte Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Ausgeprägte Führungs- und Teamkompetenz
- Freundliches, serviceorientiertes Auftreten
- Fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit
Aufgaben
- Einen reibungslosen und serviceorientierten Ablauf in der Cafeteria sicherstellen
- Das Team führen
- Das Team motivieren
- Den Teameinsatz planen
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- Speisenangebot vor- und zubereiten
- Speisenangebot ansprechend präsentieren
- Einkauf tätigen
- Warenwirtschaft verwalten
- Lager organisieren
- Inventuren durchführen
- Alle HACCP-Richtlinien einhalten
- Kolleg:innen, Gäste und externe Dienstleister beraten
Berufserfahrung
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Benefits
Sonstige Vorteile
- •Arbeitskleidung mit Wasch-Service
Familienfreundlichkeit
- •Kostenlose Nachhilfe für Kinder
Mentale Gesundheitsförderung
- •Kostenloses externes Beratungsangebot
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangeboten
- •Vergünstigte Konditionen beim Shoppen
- •Vergünstigte Konditionen bei Kultur
Öffi Tickets
- •Zuschuss zum Deutschlandticket
Sonstige Zulagen
- •Guthabenkarte mit Startguthaben und Aufladung
Über das Unternehmen
Immanuel Albertinen Diakonie | Albertinen Services Hamburg
Branche
Healthcare
Beschreibung
Die Immanuel Albertinen Diakonie hilft Menschen in schwierigen Situationen und begleitet sie durchs Leben von der Geburt bis zum Sterben.
- DOMICIL Senioren-Residenzen Hamburg SE
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHamburg - Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsküchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOststeinbek - newcare parc Schenefeld
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorSchenefeld - Findehotelpersonal GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHamburg - Elisabeth Alten- und Pflegeheim
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburg