Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Küchenleitung(m/w/x)
Menüplanung und Speisenzubereitung für Bewohner in 45+ Pflegeeinrichtungen. Abgeschlossene Diätschulung und mehrjährige Großküchenerfahrung erforderlich. Zuschüsse für ÖPNV, Tanken, Kinderbetreuung, Altersvorsorge.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Mehrjährige Erfahrung in der Großküche
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
- Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung
- Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
- Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Menüplanung vollständig durchführen
- Lebensmittel einkaufen
- Speisen zubereiten
- Qualitätskontrolle durchführen
- Küchenteam leiten und organisieren
- Anlassbezogene Feierlichkeiten planen und durchführen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Word
- Excel
- Bestell- und Rezeptursoftware
Benefits
Öffi Tickets
- Zuschüsse für ÖPNV
Sonstige Zulagen
- Zuschüsse für Tanken
Familienfreundlichkeit
- Zuschüsse für Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
- Zuschüsse für Altersvorsorge
Boni & Prämien
- Prämie Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Weiterbildungsangebote
- Persönliche Fortbildung
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Angebote
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Noch nicht perfekt?
- Alloheim Senioren-ResidenzenVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenVölklingen
- Domicil - Seniorenpflegeheim St. Arnual GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorSaarbrücken - Domicil - Seniorenpflegeheim Am Schloßpark GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorVölklingen - Domicil – Seniorenpflegeheim St. Thomas Morus GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorSaarbrücken - Victor's Seniorenwohnpark Quierschied
Koch:Köchin / stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeQuierschied
Küchenleitung(m/w/x)
Menüplanung und Speisenzubereitung für Bewohner in 45+ Pflegeeinrichtungen. Abgeschlossene Diätschulung und mehrjährige Großküchenerfahrung erforderlich. Zuschüsse für ÖPNV, Tanken, Kinderbetreuung, Altersvorsorge.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Mehrjährige Erfahrung in der Großküche
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
- Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung
- Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
- Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Menüplanung vollständig durchführen
- Lebensmittel einkaufen
- Speisen zubereiten
- Qualitätskontrolle durchführen
- Küchenteam leiten und organisieren
- Anlassbezogene Feierlichkeiten planen und durchführen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
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Benefits
Öffi Tickets
- Zuschüsse für ÖPNV
Sonstige Zulagen
- Zuschüsse für Tanken
Familienfreundlichkeit
- Zuschüsse für Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
- Zuschüsse für Altersvorsorge
Boni & Prämien
- Prämie Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Weiterbildungsangebote
- Persönliche Fortbildung
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Angebote
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Über das Unternehmen
Domicil – Seniorenpflegeheim St. Thomas Morus GmbH
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen sorgt an über 45 Standorten für das Wohl der Bewohnerinnen und Bewohner.
Noch nicht perfekt?
- Alloheim Senioren-Residenzen
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenVölklingen - Domicil - Seniorenpflegeheim St. Arnual GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorSaarbrücken - Domicil - Seniorenpflegeheim Am Schloßpark GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorVölklingen - Domicil – Seniorenpflegeheim St. Thomas Morus GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorSaarbrücken - Victor's Seniorenwohnpark Quierschied
Koch:Köchin / stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeQuierschied